Brunnenstadl

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Fehringerstraße 14
A8490 Bad Radkersburg


Speisekarte von Brunnenstadl

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
Nehmen Sie sich die Zeit und genießen Sie eine unserer Vorspeisen, denn „Nur die Ruhe ist die Quelle jeder großen Kraft“ - Fjodor M. Dostojewski
Mozzarella
auf Tomaten, verschiedenen Blattsalaten und Oliven mit einer Balsamicodressing, serviert mit Jourgebäck
9,50
Carpaccio vom Rind
mit einer Vinaigrette, eingelegte Pilze und gehobelter Parmesan, serviert mit Jourgebäck
11,90
Kräftige Rindssuppe
mit hausgemachten Frittaten oder Fleischstrudel
3,70
Steinpilzsuppe mit Sahnehaube
5,50
Portion Heidensterz
3,00
Gemischter Salat
4,20
Haustoast
gegrillte Schweinskarree-Schnitte mit Pilzsauce und Speck serviert mit verschiedenen Salaten
9,50
Gebackene Hühnerbruststreifen
auf verschiedenen Salaten
10,90
Spaghetti „Bolognese“
mit geriebenem Parmesan
8,90
Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack. Epikur von Samos
Rindsgulasch klein mit 1 Gebäck
9,90
Rindsgulasch groß mit 1 Gebäck
11,90
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Kräuterreis und Preiselbeeren
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
16,90
Spaghetti „Napoli“
mit Tomatensauce und geriebenem Parmesan
7,90

vegetarisch vegetarisch

Steinpilztascherl
mit einer feinen Schwammerlsauce, garniert mit Broccoli, Karotten und frisch geriebenem Parmesan
11,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Calamariringe
mit Petersilienkartoffeln und Gemüse, serviert mit Sauce Tartar
10,90
Gebratene Forelle „Müllerin“
mit Petersilienkartoffeln und Gemüse
16,90
Gebratenes Zanderfilet
mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Gemüse
17,90
Gegrilltes Schweinskotlette
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse
11,90
„Hauspfandl“
gegrillte Schweinslendchen auf Eierspätzle mit Pfefferrahm- oder Gorgonzola und Gemüse
15,90
Schweinslendchen vom Grill
auf Pfefferrahm- oder Gorgonzolasauce mit Röstinchen und Gemüse
15,90
Filetsteak mit Kräuterbutter,
dazu Röstinchen und Gemüse
28,90
Pfeffersteak mit dunkler
und weißer Pfeffersauce, dazu Röstinchen und Gemüse
28,90
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Schlagobers
4,50 mit Vanillesauce
5,50
Schoko-Gugelhupf
mit Vanilleeis und frischen Früchten garniert
5,90
Topfennockerln
mit marinierten Miniorangen oder Himbeeren, garniert mit Schlagobers
6,90
Hausgemachtes Vanilleparfait
mit Amarena-Kirschen und Schlagobers
7,50
Hausgemachtes Schokomousse
mit marinierten Himbeeren, frischen Früchten und Schlagobers
6,90
mit verschiedenen Steaks.Suchen Sie Ihr Lieblingssteak aus und wählen Sie eine Beilage nach Ihrem Geschmack.
Pommes Frites, Babykartoffeln, Gemüse 1 Spiegelei Aufpreis
Zusätzlich gibt es verschiedene Grillsaucen und Kräuterbutter.
1,50
Filetsteak ca. 240g
mit Speckbohnen
28,90
Pfeffersteak ca. 240g
mit Speckbohnen
28,90
Rib-Eye-Steak DRY-AGED LADY`S CUT
ca. 200g mit Speckbohnen
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak DRY-AGED BEEF
ca. 300g mit Speckbohnen
29,90
Rumpsteak DRY-AGED BEEF
ca. 300g mit Speckbohnen
31,90
R-Tomahawk Steak
DRY-AGED BEEF (HOCHRIPPE MIT KNOCHEN) für 2-3 Pers.
750g
63,00
800g
66,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
850g
70,00
900g
73,50
950g
77,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brunnenstadl ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.