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Restaurant Schützen

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Renchtalstr. 21
77740 Bad Peterstal-Griesbach

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Speisekarte von Restaurant Schützen

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2021
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Rinderkraftbrühe mit Flädle
4,00 €
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Badische Festtagssuppe
mit Flädie, Maultaschen und Backerbsen
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6 Elsässer Schnecken im Häusschen
mit Kräuterbutter und Toast
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
als Hauptgericht oder als Appetitanreger so zum Teilen vorweg ofenfrisch aus dem Steinbackofen
Flammenkuchen ,,Klassisch"
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
10,00 €
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Flammenkuchen ,Spezial"
mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse
10,50 €
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Flammenkuchen „Caprese“
mit Mozzarellakäse in Olivenöl eingelegte Tomaten und Knoblauch, Basilikum und einem Hauch Parmesankäse
11,00 €
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Flammenkuchen
mit Elsässer -Münsterkäse, Schwarzwälder Schinkenspeck und Zwiebeln
12,00 €
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Gemischter Beilagensalat
5,00 €
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Großer bunter Salatteller
(verschiedene angemachte Salate, Blattsalate, Wildkräuter Sesam- und Kürbiskeme, Cherry Tomaten)
12,00 € mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
13,00 € mit Mozzarellasticks und Preiselbeeren
14,00 € mit Zanderfilet im Bierteig dazu Sweet Chili Sauce
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln garniert
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bärlauch-Ravioli
in Butter geschwenkt mit Champignon, Zucchini, Cherry-Tomaten und Kübiskernöl verfeinert dazu frischem Parmesan
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Pommes frites
mit Ketchup und Majo
4,00 €
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Portion hausgemachte Spätzle
mit Rahmsoße
4,50 €
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Zwei Badische Fleischküchle
mit Schinken und Käse überbacken, Champignonrahmsoße und hausgemachte Spätzle
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
paniert mit Pommes frites
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ochsenzunge in Madeirasoße garniert
mit Gemüse dazu hausgemachten Spätzle
16,00 €
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Hirschgulasch „Waldemar"
mit hausgemachten Spätzle, und Preiselbeeren
17,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak rosa gebraten
mit Kräuterbutter dazu buntes Gemüse und Pommes frites
22,50 €
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Hähnchenfilet
in Cornflakes paniert, buntes frisches Marktgemüse und Kartoffelkroketten
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Lachsschnitte
mit Zitronenbuttersauce, buntem Gemüse und Butternudeln
16,00 €
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Ofenfrischer Kalbsrahmbraten
mit Gemüse und Kroketten
16,50 €
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Schweinefilet am Stück
gebraten mit buntem Gemüse und Pommes frites
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schützen ist der 22.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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