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Renchtalhütte

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Rohrenbach 8
77740 Bad Peterstal-Griesbach

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Speisekarte von Renchtalhütte

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2023
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Vesperkarte

Töpfchen Griebenschmalz
mit frischer Brezel und Bauernbrot
6,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinkenbrot
mit Kaminrauch- oder gekochtem Schinken
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarzwälder Schinken
am Stück oder geschnitten mit Cornichons, Tomaten, Butter, Brot und Brezel
12,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Schweinebauch
gekocht, mit Cornichons, Tomaten, Brot, Brezel und Senf
11,00 €
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Schwarzwälder Breitseite
am Stück mit Cornichons, Tomaten, Butter, Brot und Brezel
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
mit 2 Spiegeleiern und rohem Schinken
11,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
mit 2 Spiegeleiern und gekochtem Schinken
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
mit 2 Spiegeleiern, geräuchertem Lachs und Schwarzbrot
15,00 €
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Gebratener Fleischkäse
mit Spiegelei und geröstetem Bauernbrot
13,00 €
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Schwartenmagensalat
mit Bratkartoffeln
10,00 €
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Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
mit Brot
10,50 €
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Straßburger Wurstsalat
mit Brot
10,50 €
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Salatplatte
mit Spiegelei
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurst im Glas
mit Cornichons, Tomaten, Senf, Bauernbrot, Brezel
10,00 €
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Vesperkorb »Renchtalhütte«
für 2 Personen 1 Glas Leberwurst und Schwarzwurst gemischt, 1 Glas Lyonerwurst, Breitseite, geräucherte Bratwurst, Quark, Tomaten, Gurken, Butter, Brot und Brezeln
34,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bibeleskäs
(angemachter Quark) mit Bratkartoffeln
9,50 €
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Renchtäler Rahmkäse
mit Zwiebeln, Kümmel und Brot
13,00 €
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Münsterkäse
mit Kümmel
14,00 €
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Käsebrot
garniert
9,50 €
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Für Feinschmecker

Gänsestopfleberterrine
im Töpfchen serviert mit getoastetem, französischem Weißbrot
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwarzwaldbachforelle
warm, geräuchert und garniert mit Salaten und Preiselbeer-Sahne-Meerrettich
20,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Lachs
mit Reibeküchle
18,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
im Pfännchen serviert mit Kräuterbutter und Baguette
14,00 €
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Warme Gerichte

Gulaschsuppe
mit getoastetem Brot
9,80 €
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Elsässer Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
11,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln, Münsterkäse, Kirschwasser
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Spiegeleier
mit Speck im Kächele und Brot
7,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Paar Bauernbratwürste
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Elsässer »Bäckeoffe«
mit Senf und französischem Weißbrot
17,50 €
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebeljus, Kartoffelsalat und buntem Salat
17,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Bratkartoffeln und buntem Salat
22,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak vom Schwein, 300 g
Pommes frites und bunter Salat
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Brett
garniert mit Salaten, Kräuterbutter und Senf
25,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Raclette à volonté
mit Schwarzwälder Rauchfleisch nur tischweise ab 2 Personen
33,00 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fondue Bourguignonne
mit verschiedenen Saucen, Pommes frites und Salatteller, ab 2 Personen
33,00 €
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Fleischküchle
mit Kartoffelsalat und buntem Salat
17,00 €
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Ofenkartoffeln
mit Quark
8,50 €
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Ofenkartoffeln
mit Quark und Räucherlachs
15,00 €
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Frische Kutteln
mit Bratkartoffeln
14,00 €
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Für die Kleinen

Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
vom Kalb mit Pommes frites
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Pommes frites und Mayonnaise
11,00 €
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Spaghetti
mit Tomatensoße
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
13,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Renchtalhütte ist der 06.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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