1. Gang
Geräucherte marinierte Entenbrust mit Feldsalat, Walnüssen und Apfel
2. Gang
Wolfsbarschfilet auf Lauch mit Rotweinbuttersauce und Kerbelkartoffeln
Alternative zum 2. Gang
Geschmorte Rinderbäckle in Spätburgundersauce, zweierlei Karotten und Butternudeln
3. Gang
Tiramisu mit glasierten Zwetschgen und Kaffeeeis
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kaminstube im Hotel Dollenberg ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.