Ristorante Paradiso

Salmone Gratinato

Gratiniertes Lachsfilet

Antipasto Vetrina

Gemüse-Vorspeise aus der Buffet-Vitrine.

#Antipasti Italiano

Italienische Vorspeisen aus der Küche.

Antipasto Vetrina

Gemüse-Vorspeise aus der Buffet-Vitrine.

#Antipasti Italiano

Italienische Vorspeisen aus der Küche.

#Vitello Tonnato

Zartes Kalbsfleisch in #Thunfisch-Sauce.

Insalata Frutti di Mare

Frischer Meeresfrüchte-Salat.

#Caprese

Mozzarella an Tomaten und Basilikum.

Lumache al Funghetto

Zarte #Weinbergschnecken an frischen Champions und feiner Kräuterbutter.

Cocktail di Gamberetti con Avocado

Cocktail aus frischen #Krabben und Avocado.

Prosciutto Parma e Melone

Schinken aus Parma an Melone.

2 Scampis con Alga

Scampis mit Algen.

Animelle alla Toscana

Zartes Kalbsbries mit feinem Rosmarin und Knoblauch auf warmem Toast.

#Carpaccio di Manzo

#Carpaccio vom Rind.

#Carpaccio di Vitello alla Vinegrette

#Carpaccio vom Rind an Vinaigrette-Sauce.

#Carpaccio al #Tartufo

#Carpaccio vom Rind mit Trüffeln.

#Carpaccio Bicolore Salmone e Coda di Rospo

#Carpaccio vom #Lachs und Seeteufel.

#Carpaccio Pesce Spada con Erba Cipollina

#Carpaccio vom Schwertfisch mit frischem Schnittlauch.

#Bruschetta

Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten und feinem Knoblauch.

Crema di Promodoro con Gin

Tomaten-Cremesuppe mit Gin.

Crema di Gameretti

Feine #Krabben-Cremesuppe.

Fonduta

Feine Käse-Suppe.

#Minestrone

Feine Gemüse-Suppe.

Zuppa di Pesche

#Fischsuppe.

Insalate Mista con Petto di Pollo, Uva Passa e Pinoli

Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen und Pinienkernen.

Insalata du Rucola con Parmiggiano

Rucola-Salat mit Cocktail-Tomaten und Parmesan-Käse.

Insalata Verde

Frischer grüner Salat.

Insalata di Pomodori

Frischer Tomaten-Salat.

Insalata Mista

Frischer gemischter Salat.

Insalata Casa

Gemischter Salat mit #Thunfisch, Schafkäse, milde Peperoni und Parma-Schinken.

Insalata con Filetto di Sogliola

Gemischter Salat mit #Seezungenfilet.

Insalata Niza

Gemischter Salat mit #Thunfisch, gekochtem Schinken, Käse, Ananas und Ei.

Focaccia

Frisches Pizzabrot natur.

Pizzapane con Burro alle Erbe

Frisches Pizzabrot mit Kräuterbutter.

Pizzapane con Pomodori freschi, Basilico e Aglio

Frisches Pizzabrot mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch.

Pizzapane condita

Frisches Pizzabrot mit Gewürzen.

Spaghetti Promodoro

Spaghetti mit Tomaten-Sauce.

#Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Hackfleisch-Sauce.

#Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Speck und Ei.

Rigatoni alla Silliana

Rigatoni mit Auberginen und Mozzarella in Tomaten-Sauce.

Rigatoni ai quattro Formaggi

Rigatoni in einer Sauce aus vier Käsesorten.

Penne all'Arrabbiata

Penne mit scharfer Tomaten-Sauce.

Tortellini Panna e Prosciutto

Tortellini mit Sahne-Sauce mit Schinken.

#Lasagne

Breite Nudeln mit Hackfleisch-Sauce überbacken.

Cannellone Ricotta e Spinaci

Crêpe-Taschen mit Ricotta-Käse und Spinat.

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni.

Spaghetti con Scampi

Spaghetti mit #Garnelen und Cherry-Tomaten.

Ravioli Portofino

Gefüllte #Teigtaschen in Basilikum-Sauce mit Ricotta-Käse und Spinat.

Ravioli ai Scampi con Salsa Rosa Martini

Gefüllte #Teigtaschen mit #Garnelen und rosa Martini-Sauce.

Ravioli mit Trüffeln

Tagliolini all'Aragosta

Schmale Bandnudeln mit #Hummer.

Tagliolini ai Porcini e Crema Tartufata

Schmale Bandnudeln mit Steinpilzen und Trüffelcreme.

Parpadelle alla Pescatrice

Breite Bandnudeln mit Seeteufel in Spinat-Sahne-Sauce.

Parpadelle alla Moskovite

Breite Bandnudeln mit #Lachs und #Kaviar in Wodka-Sauce.

Parpadelle alla Verdure

Breite Bandnudeln mit frischem Gemüse.

Composizione di Pasta per 2 Perzone

Komposition verschiedener Nudeln mit verschiedenen Saucen für 2 Personen.

#Lasagne della Casa

#Lasagne nach Art des Hauses mit #Lachs und Spinat.

#Risotto Pescatore

Reis mit Meeresfrüchten.

#Risotto alla Milanese

Reis mit Pilzen in Safran-Sauce.

Bistecca ai ferri

#Rumpsteak vom Grill

Bistecca Gorgonzola con Pepe Verde

#Rumpsteak mit Gorgonzola in grüner Pfeffer-Sauce

Bistecca ai Fhungi

#Rumpsteak mit frischen Champignons

Filetto ai ferri

#Filetsteak vom Grill

Filetto al Pepe verde

#Filetsteak in grüner Pfeffer-Sauce

Filetto Imperiale

#Filetsteak mit Riesengarnelen in Cognac-Rahmsauce

Filetto Manzo con Fromaggio di Pecora e Origano

Rinderfilet mit Schafkäse und Oregano überbacken

Filetto di Manzo con Funghi Misti con Salsa di Barolo

#Filetsteak mit Edelpilzen in Barolo-Sauce

Scaloppina al Limone

Kalbs-Medaillions in Zitronen-Sauce

Saltimbocca alla Romana

Kalbs-Medaillions mit Parma-Schinken und Salbei

Kalbs-Medaillions auf Pflaumen

Involtini alla Pizzaiola

Gerollte Kalbs-Medaillions in würziger Tomaten-Sauce

Pisetta San Daniel

Kalbs-Medaillons mit Lagen aus San-Daniel-Schinken und Mozzarella-Käse

Kalbskotlett

Filetto du Maiale alla Pizzaiola

Schweine-Medaillons in würziger Tomaten-Sauce

Filetto di Maiale ai ferri

Schweine-Medaillons vom Grill

Filetto di Maiale ai Funghi

Schweine-Medaillons mit frischen Champignons

Filetto di Maiale al Marsala

Schweine-Medaillons in Marsala-Sauce

Costolette d'Agnello ai ferri

Gegrilltes Lammkotelett

Costolette d'Agnello con Melanzane al Catocci

Lammkarree mit Auberginen in Folie gebacken

Filetti d'Agnelli Aglio e Rosmarino

Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin

Carre d'Agnello Aglio e Rosmarino

Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin

Misto di Carne ai ferri

Verschiedene Medaillons vom Grill

Petto d'Anatra all'Arancio

Entenbrustfilet in Orangen-Sauce

Petto di Pollo con Marinato

Hähnchenbrustfilet mariniert in Gemüse-Sauce

Petto di Pollo con Cipolline rosse all'Aceto Balsamico

Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln und Balsamico-Essig

Salmone Gratinato

Gratiniertes Lachsfilet

Salmone Pepe rosa con Gameretti

Lachsfilet in rosa Pfeffer-Sauce mit #Krabben

Salmone alla Piastra

Lachsfilet vom Grill

Coda di Rospo alla Piastra

Seeteufel vom Grill

Coda di Rospo alla Sorrentina

Seeteufel mit frischen Tomaten und Mozzarella

Coda di Rospo al Pernod e Safran

Seeteufel in Pernod-Safran-Sauce

Pesce Spada Salsa Verde

Schwertfisch in würziger grüner Sauce

#Calamari alla Piastra

#Tintenfisch vom Grill

#Calamari Dorati

Goldbraun frittierter #Tintenfisch

Mitso du Pesce alla Piastra

Verschiedener Fisch vom Grill

Red Snapper al Forno

Zackenbarsch mit roten Zwiebeln und Fenchel in Weißwein-Sauce

Filetto di Branzino sul Letto di Spinaci con Salsa di Limone

Wolfsbarschfilet in einem Bett von Spinat mit Zitronen-Sauce

Pesce Spada alla Pizzaiola

Schwertfisch in würziger Tomaten-Sauce

Filetto di Branzino con Zucchine

Wolfsbarschfilet mit Zucchini und Parmesan auf einem Rucola-Tomaten-Bett

Sogliola a Desiderio

#Seezunge nach Wunsch

Branzino al Sale

#Wolfsbarsch in Salzkruste

Orata alla Griglia

Goldbrasse gegrillt

Branzino alla Griglia

#Wolfsbarsch gegrillt

Scampi alla Piastra

Gegrillte Riesengarnelen

Scampi Gratinati

Gratinierte Riesengarnelen

Scampi all'Emiliana

Riesengarnelen mit #Krabben in Sahne-Sauce

#Pizza Pietro

mit Tomaten, Käse, #Krabben und Knoblauch

#Pizza Ordino

mit Tomaten, Käse, Pilzen, Artischocken, Schinken und Oliven

#Pizza Adamo

mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parmesan

#Pizza Eva

mit Tomaten, Käse, Pilzen, Schinken und Salami

#Pizza Mangiare

mit Tomaten, Mozzarella und Parma-Schinken

#Pizza Margherita

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

#Pizza Frutto

Calzone gefüllt mit Pilzen, Käse, Schinken, Salami und Paprika

#Pizza Proibito

mit Tomaten, Käse, Pilzen, #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza Paradiso

mit Tomaten, Mozzarella-Käse, #Lachs, #Krabben, Spinat und Knoblauch

#Pizza Caronte

Spezialität des Hauses mit Tomaten, Käse, #Krabben, Babymuscheln, Miesmuscheln und #Tintenfisch

#Pizza Inferno

mit Tomaten, Käse, Oliven, Paprika, Salami, scharfer Peperoni und Sardellen

#Pizza Purgatorio

mit Tomaten, Käse, Schinken, Paprika, Salami und milden Peperoni

#Pizza Peccato

mit Tomaten, Käse, Schinken, Hackfleisch, Zwiebeln, Ananas und Pfifferlingen

#Pizza Perdono

mit Tomaten, Mozzarella und #Lachs

Himbeer-Tiramisu

Tiramisu

unwiderstehliche italienische Süßspeise

#Panna Cotta

gestürzter Sahne-Pudding mit Sauce

Semidreedo

halbgefrorene Creme

Zabaione

Weinschaum-Creme mit Marsala-Wein

Grana Padono ital.

Spezialität aus der Emilia-Romagna

Gorgonzola ital.

weicher Blauschimmelkäse, intensiv aromatisch aus der Lombardei

Bel Pase ital.

sehr milder und rahmiger zartgelber Butterkäse

Schafkäse überbacken

in cremiger Sahne-Sauce