Speisekarte von Neuenahrer Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2024

Kleinigkeiten

Brauhausbrot

gebacken aus den ältesten Getreidearten - Einkorn und Emmer. Die Zugabe von Malz und Honig verleiht dem Brot einen einmaligen Geschmack Hierzu empfehlen wir Ihnen:

Suppen

Salate

Unsere Salate servieren wir mit unserem Brauhausbrot

Vitalsalat

gratinierter Ziegenkäse mit Honig, Granatapfelkernen und Walnüssen, in Balsamico-Dressing

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Spinatknödel in Tomatensauce

geriebener Parmesan & bunter Salat

17,95 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bunte vegane Gnocchipfanne

(Rote Beete, Süßkartoffel, Spinat) mit Gemüse vom Markt,Kirschtomaten und Cashewkernen

18,80 €

vegan

Spezialitäten

Deftiges Hopfenbauerngulasch in der Eisenpfanne

vom Weiderind – nach unserem besonderen Rezept – mit einem Schuss Weißbier verfeinert in einer pikanten Sauce zubereitet, dazu reichen wir hausgemachte Spätzle & bunten Salat

21,20 €

Sauerbraten vom Rind nach Omas Rezept

mit Grafschafter Rüben- und Apfelkraut verfeinert. Begleitet wird er vom Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln

22,50 € Normale Portion

19,50 € Kleine Portion

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

„Spezial-Burger“

mit Ziegenkäse, Feigensenf und Kartoffelecken

17,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites & bunter Salat 2 Schnitzel

19,90 €

16,90 € 1 Schnitzel

Schweineschnitzel „Jäger Art“

mit Champignonrahmsauce, Pommes frites & bunter Salat 2 Schnitzel

20,90 €

18,90 € 1 Schnitzel

Schweineschnitzel „Brauer Art“

mit gebratenem Bacon, Schmorzwiebeln, Pommes frites & bunter Salat 2 Schnitzel

21,80 €

18,90 € 1 Schnitzel

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Neuenahrer Brauhaus ist der 07.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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