Speisekarte von Krupp

Griechischer Hirtenkäse mit Oliven, Zwiebeln, Paprika und Tomatenwürfeln pikant mariniert, Tomate & Mozzarella mit etwas Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer aus der Mühle. Gefüllte getrocknete Tomate mit Parmesan-Basilikum-Pesto, gegrillte Zucchini-Scheiben, mit etwas Knoblauch und Olivenöl angemachter Blattsalat in Vinaigrette-Hausdressing und frisches Brot

und Parma- oder Serrano Schinken nach Tagesangebot

gemischter Blattsalat in Vinaigrette-Hausdressing

bunter Salatteller mit dem Salat der Saison und Vinaigrette-Hausdressing

paniert frittiert, auf pikanter, mediterraner Tomatensoße & Grillgemüse an buntem Salat

an großer Salatgarnitur

mit Kräuterquark an großer Salatgarnitur

mit Zucchini, Champignons, Zwiebeln und Tomatenwürfeln in Weißweinsoße gebacken & mit Käse gratiniert an bunter Salatgarnitur

mit buntem Grillgemüse in herzhaft-mediterraner Tomatensoße

mit dem Salat der Saison und Vinaigrette Hausdressing

mit Oliven, Paprika & Zwiebeln in Knobi-Olivenöl-Marinade

zartes und mageres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, mit Pommes-frites & kleiner Salatgarnitur

Jahreszeitlich* mit Sauerkraut oder lauwarmen Weißkrautsalat auf kräftigem Senf-Sößchen vom eigenen Saft, mit Kartoffelpüree

zart gekochtes, mageres Rindfleisch, nach Tagesangebot aus der Semerrolle oder Tafelspitz, mit Meerrettichsoße & Pellkartoffeln

mit Rotwein-Jus vom eigenen Saft und Pellkartoffeln. Jahreszeitlich* mit Rotkohl oder Blattsalat in Joghurtsoße

Nordlandlachs mit Lasagne Nudeln, Zucchini & Blattspinat geschichtet, in Weißweinsoße mit Kräutern & Käse gratiniert an bunter Salatgarnitur

Kaninchen-Filet-Topf auf andalusische Art mit vielerlei Kräutern, etwas Knoblauch & buntem Gemüse geschmort, dazu Papas und Aioli

mit gegrillter Zucchini, Tomate und Käse überbacken, dazu Papas und Aioli

nach Ihren Wünschen in einer der links aufgeführten Garstufen gegrillt, mit hausgemachter Kräuterbutter & Pommes-frites

mit Grillgemüse und gratinierten Sahne-Kartoffeln

(frittierte Kartoffeln mit Paprika & Salz) dazu Aioli

mit Kräuterquark,

aus Grafschafter Äpfeln mit Fruchtsoße und Vanilleeis

mit Fruchtsoße und frischen Früchten

mit Eierlikör, Sahne und Eiswaffel

mit ofenfrischem Brot & Butter

mit Feigensenf, ofenfrischem Brot & Butter