Kleinod

Kräuter – Crêmesüppchen

Tomaten – Suppe

mit gekräuterten Croutons und geriebenem Parmesan

Ahrtaler #Tapas

Marinierte Oliven mit Knofel und Kräutern

Kräuter – Crêmesüppchen

Tomaten – Suppe

mit gekräuterten Croutons und geriebenem Parmesan

Ahrtaler #Tapas

Marinierte Oliven mit Knofel und Kräutern

Champignons

mit Knofel und Kräutern nach Winzerart mariniert

Verschiedenes Brot, geröstet

dazu hausgemachter Kräuter – Frischkäse – Dip

Käse-Traum

Käsevariation im gußeisernen Pfännchen mit Kräutern gratiniert, dazu servieren wir hausgemachte Zwiebelmarmelade und Brot

Bunter Salat nach Jahreszeit mit Dressing nach Wahl

Salat “ Kleinod “

Gebratene Chammpignons auf großem, buntem Salat nach Jahreszeit mit hausgemachtem Joghurt – Dressing

Salat “ Feta “

Schafskäse – Medaillon mit Thymianhonig gratiniert am großen Salat mit – Dressing

Salat “Steakstreifen“

Streifen vom #Rumpsteak, nach gewünschtem Garpunkt gebraten, auf bunten Blattsalaten mit Parmesanflocken und Dressing nach Wahl

Kartoffel – Pfännchen

Knusprige #Bratkartoffeln ( auf Wunsch auch mit Speck ) 2 Spiegeleier und kleiner gemischter Salat

Tagliatelle

mit hausgemachtem Rucola – Pesto, mediterranen Gemüsen und Parmesanraspeln

Gemüse – Gratins nach Jahreszeit

Spinat – Gratin #Ratatouille – Gratin Pilzpfännchen “ KLEINOD

Filetpfännchen “ KLEINOD “

Medaillons vom Schweinefilet auf Champignonrahm gratiniert, dazu Spätzle oder Kroketten und Salat

“ Winzer – Braten “

#Schweinebraten, gefüllt mit Brät und Käse, dazu Zwiebel – Senf – Rahm, pommes frittes und Salat

#Rheinischer Sauerbraten

mit hausgemachten Kartoffelklößen, dazu Apfelrotkohl

“ OMA`s #Rinderroulade “

mit Rosmarinkartöffelchen und Marktgemüsen

“ Fitness – Steak “

#Rumpsteak ( 200 g ) nach Wunsch gebraten, dazu Kräuterbutter, dekoriert am großen Salatbouquet mit Joghurt – Dressing

#Panna cotta an Erdbeer – Rhabarber – Ragout

Beeren – Tiramisu

Zartbittermousse mit chili

Eisbecher

Eiskaffee

Eisschokolade

Waffeln mit “ Allem Drum und Dran “

Waffeln mit Puderzucker, dazu

Heiße Grütze

Frische Erdbeeren

Vanille – Eis

Sahne