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Mooshütte

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B 65
31542 Bad Nenndorf

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Speisekarte von Mooshütte

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022
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Aus dem Suppentopf

Schaumburger Hochzeits-Suppe
mit Fleischklößchen, Eierstich und Nudeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Landhaus Tomaten-Suppe
mit Gin und Sahnehäubchen
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Möhren-Ingwer-Suppe
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omas Gulasch-Suppe
4,90 €
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Aus der grünen Küche

Gemischter Salat
5,50 €
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Salat-Mix
dazu Gurken, Tomaten und Radieschen Tomate Mozzarella an Balsamico-Creme
7,50 €
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Salatschüssel „Hawaii“
Salat-Mix mit frischen Früchten, Putenbruststreifen und Joghurtdressing „Sylter Art“
9,50 €
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Salatschüssel „Griechische Art“
mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln und Pepperoni
9,00 €
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Mooshütten Vitamin-Salat
mit Paprika, Tomaten, Avocado, Ananas und Mango
9,90 €
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warmes Kräuter-Baguette
2,50 €
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Für den kleinen Hunger zwischendurch

Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut, Petersilienkartoffeln und Bratensoße
9,00 €
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Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatteller
9,90 €
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Hausgemachte Bauernsülze
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße und Gewürzgurke
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderwurst
mit Petersilienkartoffeln und Gewürzgurken (nicht an Sonn- und Feiertagen)
8,00 €
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Jäger – oder Paprika-Toast
kleines Schweineschnitzel mit Champignon- oder Zwiebel Paprikasoße und Toast
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
an Preiselbeeren, mit Toast und Salatbeilage
7,90 €
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Bauern-Frühstück mit Salatteller
(nicht an Sonn- und Feiertagen)
8,00 €
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Currywurst mit Pommes Frites
mit Soße nach „Sansibar Art“ oder hausgemachter Currysoße
7,90 €
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Für die Sprösslinge

Biene Maja-Teller
kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Erbsen, Möhren und Soße
6,90 €
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Pumuckl-Teller Spaghetti
mit Tomatensoße
6,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Käpt`n Blaubär–Teller
Fischstäbchen mit Pommes Frites
6,80 €
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Portion Pommes Frites
3,00 €

vegan vegan

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Mooshüttenschmankerl

Mooshüttenpfanne Filets
vom Rind und Schwein mit Erbsen und Möhren, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln, Champignonsoße und Sauce Hollandaise
18,00 €
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Rumpsteak „Mooshütten Art“(200g Rohgewicht)
mit Ricotta-Tortellonis in Parmesansoße und Salatteller
19,50 €
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Zwiebel Rumpsteak (200g Rohgewicht)
mit Zwiebelmus, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller
19,50 €
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Rinderfilet „Jäger Art“
mit einer Ofenkartoffel, Speckbohnen und grüner Pfeffersoße
24,50 €
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Medaillons vom Schweinefilet
mit Bratkartoffeln, einer Gemüsevariation und Kräuterbutter
15,50 €
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Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
12,50 €
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Hirschkalbsbraten
mit Haselnuss-Spätzle, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildschweinbraten
mit Petersilienkartoffeln, Rosenkohl und Preiselbeerbirne
19,00 €
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Großmutters Küche

Hausgemachtes Gulasch (halb&halb)
mit Petersilienkartoffeln oder Spätzle und Salatteller
12,00 €
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Rinderroulade „nach alter Tradition“
mit Petersilienkartoffeln und Apfelrotkohl
16,00 €
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Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Röstitalern, Champignonsoße und Salatteller
12,50 €
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„Schweinerei aus der Schnitzelpfanne“

Paprikaschnitzel
mit frischer Paprika-Zwiebelsoße, Kroketten und Salatteller
13,50 €
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Jägerschnitzel
mit frischer Champignonsoße, Kroketten und Salatteller
13,50 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Erbsengemüse und Pommes Frites
13,50 €
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Schnitzel „Mozzarella“
mit Mozzarella und Tomaten überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller
13,50 €
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Schnitzel „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller
13,50 €
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Vom Huhn und seinen Verwandten

Hähnchenroulade „Elsässer Art“
mit Broccoli-Käse-Füllung, Speckkruste, Röstitalern und Salatteller
12,50 €
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Hähnchenbrust „Caprese“
auf einem Nudelnest überbacken mit Tomate-Mozzarella und Basilikum-Pesto
12,50 €
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Putensteak „Natur“
mit Tomaten-Paprikagemüse und Kroketten
12,50 €
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Folienkartoffel mit Putenbruststreifen
mit hausgemachtem Kräuterquark, gebratenen Putenbruststreifen und Salatbeilage
11,00 €
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Fleischlos glücklich

Gebackener Schafskäse
mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Paprika und Baguette
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ratatouille
mit „Riesen“ Haferflocken-Röstling frisches Gartengemüse mit einem „Riesen“ Haferflocken-Zucchini-Karotten-Röstling
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gärtner- Spaghetti
eine bunte Vielfalt an Gartengemüse mit Spaghetti und Hartkäse
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Überbackene Gemüsepfanne
mit Petersilienkartoffeln
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Folien-Kartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Folien-Kartoffel
mit hausgemachtem Kräterquark, Lachs und Salatbeilage
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frisches aus Neptuns Reich

Lachsfilet
mit Blattspinat, Cherry-Tomaten, Bandnudeln und Dillsoße
17,00 €
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Zanderfilet
mit Shrimps, Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salatteller
15,50 €
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Matjes-Filet „Hausfrauen-Art“
an einer Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
11,00 €
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Für Schleckermäuler

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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Vanille-Eis
mit heißen Himbeeren oder Kirschen
4,50 €
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Schokobecher Schokoladeneis
mit Sahne und Schokosoße
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeerbecher Vanilleeis
mit frischen Erdbeeren und Sahne
4,50 €
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Stracciatella-Becher
Stracciatella-und Schokoladeneis mit Eierlikör, Schokosoße und Sahne
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinder-Eis-Biene
Vanille- und Erdbeereis als Biene dekoriert
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee gekühlter Kaffee
mit Vanilleeis und Sahne
3,00 €
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Eisschokolade Schokoladengetränk
mit Vanilleeis und Sahne
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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eine Kugel
Eis Vanille, Schokolade, Stracciatella oder Erdbeere
1,00 €
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eine Kugel Sorbet
Zitrone oder Himbeere
1,00 €
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Portion Sahne
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kuchenauswahl aus eigener Herstellung

Erdbeertorte
mit Pudding
3,60 €
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Heidelbeertorte
mit Eierlikör
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladentorte
mit Vollmilchschokolade
3,60 €
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Ostfriesentorte
mit Mandarinen, Zitronen und Sahnefüllung
3,60 €

vegan vegan

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Moostorte
mit Kirschen, Pudding und Eischnee
3,60 €
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Schwedische Apfeltorte
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsetorte
mit Baiser-Haube
3,00 €
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Pflaumenkuchen
(saisonal)
2,60 €
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2,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mooshütte ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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