Speisekarte von Mooshütte

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022

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Aus dem Suppentopf Aus der grünen Küche Für den kleinen Hunger zwischendurch Für die Sprösslinge Mooshüttenschmankerl Großmutters Küche „Schweinerei aus der Schnitzelpfanne“ Vom Huhn und seinen Verwandten Fleischlos glücklich Frisches aus Neptuns Reich Für Schleckermäuler Kuchenauswahl aus eigener Herstellung

Aus dem Suppentopf

Schaumburger Hochzeits-Suppe

mit Fleischklößchen, Eierstich und Nudeln

4,90 €

vegetarisch

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Landhaus Tomaten-Suppe

mit Gin und Sahnehäubchen

4,90 €

vegetarisch

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Möhren-Ingwer-Suppe

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Omas Gulasch-Suppe

4,90 €

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Aus der grünen Küche

Gemischter Salat

5,50 €

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Salat-Mix

dazu Gurken, Tomaten und Radieschen Tomate Mozzarella an Balsamico-Creme

7,50 €

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Salatschüssel „Hawaii“

Salat-Mix mit frischen Früchten, Putenbruststreifen und Joghurtdressing „Sylter Art“

9,50 €

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Salatschüssel „Griechische Art“

mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln und Pepperoni

9,00 €

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Mooshütten Vitamin-Salat

mit Paprika, Tomaten, Avocado, Ananas und Mango

9,90 €

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warmes Kräuter-Baguette

2,50 €

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Für den kleinen Hunger zwischendurch

Nürnberger Rostbratwürstchen

mit Sauerkraut, Petersilienkartoffeln und Bratensoße

9,00 €

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Leberkäse

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatteller

9,90 €

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Hausgemachte Bauernsülze

mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße und Gewürzgurke

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderwurst

mit Petersilienkartoffeln und Gewürzgurken (nicht an Sonn- und Feiertagen)

8,00 €

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Jäger – oder Paprika-Toast

kleines Schweineschnitzel mit Champignon- oder Zwiebel Paprikasoße und Toast

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

an Preiselbeeren, mit Toast und Salatbeilage

7,90 €

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Bauern-Frühstück mit Salatteller

(nicht an Sonn- und Feiertagen)

8,00 €

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Currywurst mit Pommes Frites

mit Soße nach „Sansibar Art“ oder hausgemachter Currysoße

7,90 €

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Für die Sprösslinge

Biene Maja-Teller

kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Erbsen, Möhren und Soße

6,90 €

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Pumuckl-Teller Spaghetti

mit Tomatensoße

6,70 €

vegetarisch

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Käpt`n Blaubär–Teller

Fischstäbchen mit Pommes Frites

6,80 €

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Portion Pommes Frites

3,00 €

vegan

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Mooshüttenschmankerl

Mooshüttenpfanne Filets

vom Rind und Schwein mit Erbsen und Möhren, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln, Champignonsoße und Sauce Hollandaise

18,00 €

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Rumpsteak „Mooshütten Art“(200g Rohgewicht)

mit Ricotta-Tortellonis in Parmesansoße und Salatteller

19,50 €

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Zwiebel Rumpsteak (200g Rohgewicht)

mit Zwiebelmus, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller

19,50 €

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Rinderfilet „Jäger Art“

mit einer Ofenkartoffel, Speckbohnen und grüner Pfeffersoße

24,50 €

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Medaillons vom Schweinefilet

mit Bratkartoffeln, einer Gemüsevariation und Kräuterbutter

15,50 €

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Schweinshaxe

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

12,50 €

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Hirschkalbsbraten

mit Haselnuss-Spätzle, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne

19,00 €

vegetarisch

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Wildschweinbraten

mit Petersilienkartoffeln, Rosenkohl und Preiselbeerbirne

19,00 €

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Großmutters Küche

Hausgemachtes Gulasch (halb&halb)

mit Petersilienkartoffeln oder Spätzle und Salatteller

12,00 €

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Rinderroulade „nach alter Tradition“

mit Petersilienkartoffeln und Apfelrotkohl

16,00 €

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Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“

mit Röstitalern, Champignonsoße und Salatteller

12,50 €

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„Schweinerei aus der Schnitzelpfanne“

Paprikaschnitzel

mit frischer Paprika-Zwiebelsoße, Kroketten und Salatteller

13,50 €

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Jägerschnitzel

mit frischer Champignonsoße, Kroketten und Salatteller

13,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Erbsengemüse und Pommes Frites

13,50 €

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Schnitzel „Mozzarella“

mit Mozzarella und Tomaten überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller

13,50 €

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Schnitzel „Hawaii“

mit Ananas und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller

13,50 €

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Vom Huhn und seinen Verwandten

Hähnchenroulade „Elsässer Art“

mit Broccoli-Käse-Füllung, Speckkruste, Röstitalern und Salatteller

12,50 €

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Hähnchenbrust „Caprese“

auf einem Nudelnest überbacken mit Tomate-Mozzarella und Basilikum-Pesto

12,50 €

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Putensteak „Natur“

mit Tomaten-Paprikagemüse und Kroketten

12,50 €

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Folienkartoffel mit Putenbruststreifen

mit hausgemachtem Kräuterquark, gebratenen Putenbruststreifen und Salatbeilage

11,00 €

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Fleischlos glücklich

Gebackener Schafskäse

mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Paprika und Baguette

7,50 €

vegetarisch

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Ratatouille

mit „Riesen“ Haferflocken-Röstling frisches Gartengemüse mit einem „Riesen“ Haferflocken-Zucchini-Karotten-Röstling

10,50 €

vegetarisch

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Gärtner- Spaghetti

eine bunte Vielfalt an Gartengemüse mit Spaghetti und Hartkäse

9,50 €

vegetarisch

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Überbackene Gemüsepfanne

mit Petersilienkartoffeln

9,00 €

vegetarisch

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Folien-Kartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage

6,50 €

vegetarisch

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Folien-Kartoffel

mit hausgemachtem Kräterquark, Lachs und Salatbeilage

10,00 €

vegetarisch

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Frisches aus Neptuns Reich

Lachsfilet

mit Blattspinat, Cherry-Tomaten, Bandnudeln und Dillsoße

17,00 €

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Zanderfilet

mit Shrimps, Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salatteller

15,50 €

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Matjes-Filet „Hausfrauen-Art“

an einer Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

11,00 €

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Für Schleckermäuler

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,50 €

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Vanille-Eis

mit heißen Himbeeren oder Kirschen

4,50 €

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Schokobecher Schokoladeneis

mit Sahne und Schokosoße

4,50 €

vegetarisch

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Erdbeerbecher Vanilleeis

mit frischen Erdbeeren und Sahne

4,50 €

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Stracciatella-Becher

Stracciatella-und Schokoladeneis mit Eierlikör, Schokosoße und Sahne

4,50 €

vegetarisch

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Kinder-Eis-Biene

Vanille- und Erdbeereis als Biene dekoriert

3,00 €

vegetarisch

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Eiskaffee gekühlter Kaffee

mit Vanilleeis und Sahne

3,00 €

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Eisschokolade Schokoladengetränk

mit Vanilleeis und Sahne

3,00 €

vegetarisch

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eine Kugel

Eis Vanille, Schokolade, Stracciatella oder Erdbeere

1,00 €

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eine Kugel Sorbet

Zitrone oder Himbeere

1,00 €

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Portion Sahne

0,80 €

vegetarisch

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Kuchenauswahl aus eigener Herstellung

Erdbeertorte

mit Pudding

3,60 €

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Heidelbeertorte

mit Eierlikör

3,60 €

vegetarisch

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Schokoladentorte

mit Vollmilchschokolade

3,60 €

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Ostfriesentorte

mit Mandarinen, Zitronen und Sahnefüllung

3,60 €

vegan

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Moostorte

mit Kirschen, Pudding und Eischnee

3,60 €

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Schwedische Apfeltorte

3,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsetorte

mit Baiser-Haube

3,00 €

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Pflaumenkuchen

(saisonal)

2,60 €

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Apfelkuchen

2,60 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mooshütte ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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