Tafelspitz & Söhne Bad Nauheim

weitere Details

Ernst-Ludwig-Ring 1
61231 Bad Nauheim


Speisekarte von Tafelspitz & Söhne Bad Nauheim

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024
ITALIEN IST NICHT WEIT….
Pasta Surf and Turf
Pasta Surf and Turf mit Rinderfilet und Riesengarnelen an hauseigener Sauce de Paris
22,90
Pasta Hähnchenstreifen
Pasta mit Hähnchenstreifen und frischen Champignons an Rucolapesto, Thai-Chilly, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
16,90
Pasta Wildlachs
Pasta mit Wildlachs, Erbsen und Babyspinat an einem Hauch von Parmesanschaum
17,90
LIEBLING AUS DEM ELSASS
Der Grieche
Der Grieche – Schmand, Peperoni, Kirschtomaten, Oliven & Feta
9,90
Klassischer Elsässer
Klassischer Elsässer – Schmand, Speck, Zwiebeln und Lauch
9,50
Beilagen
Hausgemachte Sieben-Kräuterbutter
BBQ-Soße
2,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Hummus
3,90
Schmorzwiebeln
2,50

vegan vegan

Pfeffersoße / Rotweinjus / Sauce Bernaise
3,00
Getrüffeltes Kartoffelpüree
4,90

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Rosmarinkartoffeln / Steakhouse Fries / Paprika-Zucchinigemüse / Bratkartoffeln mit Speck / Kartoffelpüree / kurzgebratener Spinat / Bunter Beilagensalat
4,90
Fisch
Red Snapper Filet
Red Snapper Filet mit Limettenschaum, dazu cremiges Tomaten-Olivenrisotto
18,90
Black Tiger Garnelen
Black Tiger Garnelen gebraten in Chili-Knoblauch Öl, dazu Wasabimayonaise und Aiolicréme
18,90 Halbes Pfund
29,90 Ganzes Pfund
Sylter Fischpfanne
„Sylter Fischpfanne“ Lachs, Seeteufel und Garnele in Safran-Dillsoße mit Blattspinat und Basmatireis
22,90
Tafelspitz
Tafelspitz „Klassisch“
Tafelspitz „Klassisch“ mit herzhafter Apfel-Meerrettichsoße. Dazu Wurzelgemüse mit Boullionkartoffeln
14,50
Tafelspitz „Hessisch“
Tafelspitz „Hessisch“ mit hausgemachter Grüne Soße und Salzkartoffeln
14,90
Tafelspitz „Wetterau“
Tafelspitz „Wetterau“ mit Blutwurst-Kartoffelgeröstl‘, Apfelkompott und Apfelweinsoße
16,50
Vom Grill. Für zwei Personen 400g. | Für vier Personen 900gr.
Argentinisches Rumpsteak
Argentinisches Rumpsteak (250gr) mit Rosmarinkartoffeln und Schmorzwiebeln. Dazu unsere selbstgemachte 7-Kräuterbutter. Für die Low-Carb Diät gerne auch mit großem Salat anstatt Kartoffeln
26,90
Argentinisches Rinderfilet
26,90 200gr.
39,90 300gr.
49,90 400gr.
Chateaubriand
pro Person, Chateaubriand für zwei oder vier Personen mit Sauce Bérnaise und 7-Kräuterbutter am Tisch tranchiert.
27,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weitere Hauptgerichte
Frankfurter Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit erfrischender Grüne Soße und knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
13,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
paniertes Kalbschnitzel gebraten in Butterschmalz, serviert mit Rosmarinkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Salat
17,90
Unser Cheeseburger „Tafelspitz trifft New York“
Saftiges Black Angus Beef trifft auf herzhaften Cheddar Käse, krosse Zwiebeln und knackigen Salat mit Tomate. Dazu dicke Fritten und süß- saures Gewürzgurkenrelish
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulled Beef Burger
mit BBQ-Honig und knackigem Salat & Tomate, dazu dicke Fritten
13,90
MARKTFRISCHE SALATE, BUNTGEMISCHT MIT GURKEN, RADIESCHEN, TOMATEN, KAROTTEN UND BAUERNBROTCROÛTONS. UNSER HAUSDRESSING BEINHALTET KEINE MILCHPRODUKTE.
Ceasar Salad
Ceasar Salad Romanasalat, Ceasar-Dressing & Parmesan, Zum Sattwerden
9,90
Ceasar Salad
Mit gebratenen Hähnchenstreifen
14,90
Blattsalate mit Rindfleischstreifen
Saisonale Blattsalate mit Rindfleischstreifen & Kräutermantel
16,90
Salat mit Ziegenkäse
Salat vom Wochenmarkt mit Aprikosenchutney und gratiniertem Picandou Ziegenkäse, Thymian, Honig & Weißbrotsockel
15,50
Rucolasalat
Rucolasalat mit Balsamicodressing, Kirschtomaten, Parmesan und Kräuterbrot
8,90
Gemischter Salatteller
Gemischter Salatteller von bunten Blattsalaten, Karotte, Tomate, Gurke & Thymian-Croûtons. Angemacht mit unserem leckeren Hausdressing
4,90 Als Vorspeise
9,90 Zum Sattwerden
Handkäs’ Caprese
Handkäs’ Caprese „ROM küsst FFM“. Bauernhandkäs’ im Wechsel mit reifen Tomaten, roten Zwiebeln, leichtem Basilikumschmand und Balsamicoglace. Mal anders aber megalecker!
8,50
Dreierlei Fisch
Dreierlei Fisch aus dem Wetterauer Räucherofen auf der Etagere. Rauchlachs, Forelle & Seeteufel mit Wakame Algen, Hummus, Tomaten-Koriander Relish und Orangen-Fenchel Salat
14,90
Hausgemachter Hummus
Hausgemachter Hummus mit Olivenöl, Koriander, Chili und Kräuterbrot, Als Vorspeise
6,90
Hausgemachter Hummus
Mit drei gebratenen Black Tiger Garnelen
12,50
Klassisches Rindertatar
Klassisches Rindertatar mit Sardellen, Kapern, Zwiebel, Eigelb und Dijon-Senf. Dazu rustikales Bauernbrot
10,90 Als Vorspeise
17,90 Zum Sattwerden
Bauernhandkäs‘ mit Musik
Bauernhandkäs‘ mit Musik, Krustenbrot und Butter
5,90
Hausgemachte Grüne Soße
Hausgemachte Grüne Soße mit gekochtem Ei und Lachskaviar / Als Vorspeise ohne Salzkartoffeln
7,50
Hausgemachte Grüne Soße
Hausgemachte Grüne Soße mit gekochtem Ei und Lachskaviar / Zum Sattwerden mit Salzkartoffeln
10,50
Kräftige Tafelspitzboullion
Kräftige Tafelspitzboullion mit Wurzelgemüse, Tafelspitzeinlage und Pfannkuchenstreifen
4,50 Als Vorspeise
6,50 Zum Sattwerden
Hessische Kartoffelsuppe
Hessische Kartoffelsuppe mit gebratener Fleischwurst am Spieß
5,50 Als Vorspeise
7,50 Zum Sattwerden
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn mit allem drum und dran’ - Vanillesoße, Zwetschgen & Odenwälder Apfelkompott
9,90 mit oder ohne Rosinen
10,90 mit Blaubeeren
Dreierlei Sorbet-Variation
aus saisonalem Obst & Beeren
8,90
Schokoküchlein
Schokoküchlein mit selbstgemachtem Joghurteis und Waldbeerkompott
8,90
Créme Brûlée
Holunder Créme Brûlée im Weckglas
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tafelspitz & Söhne Bad Nauheim ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.