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Konditorei Cafe Stark Stark

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Hauptstraße 3
61231 Bad Nauheim

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Speisekarte von Konditorei Cafe Stark Stark

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2024
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Peppi
250g Haferstange mit Peperoni und Maiskruste

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Schneckenweißbrot

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Kleines Roggenbrot
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Rundes Roggen

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Roggen-Zwiebelstange

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Wetterauer Landbrot
70% Roggenmehl 30% Weizenmehl

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Roggenmischbrot 750g

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Dark-Walnut
Ein sehr dunkles gemalztes Brot mit Walnüssen

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Sprudelbrot
Es ist ein Roggenmischbrot mit 60% Roggen und 40% Weizen Der Name lietet sich aus seiner Form ab, da es aufgerissen ist, hat es eine kräftige Kruste
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Roggenbrot
Unser Roggenbrot ist, wie unsere anderen Brote auch, mit Natursauerteig gebacken. Es hat allerdings den höchsten Sauerteiganteil von allen Broten
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Familien-Brot
Unser Großer Roggenmischbrotlaib 70% Roggen und 30% Weizenmehl werden traditionll versäuert und zu einem weichen Teig verarbeitet.
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Mischbrot
Mischbrot ( 50% Weizenmehl 50% Roggenmehl ) Dieses Brot erhalten Sie in zwei Größen: 1000g und 500g

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Mischbrot
1000g

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Anno-Wurzelkrüstchen
mit Dinkel, Emmer und Einkorn

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Scheuen-Sonnenblumenbrot
500g Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen und Sauerteig.

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Scheunenbrot

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Roggenmischbrot 1000g mit Sauerteig.

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Emmer-Urkorn

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Emmer-Dinkelbrot 500g.

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Buchweizenkruste

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Mischbrot mit Buchweizenmehl 500g.

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Dinkelbrot
Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen und Roggenflocken 500g.

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Kleiner Fritz
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Roggenmischbrot 500g
Der Name Fritz kommt von unserem Firmengründer Friedrich Löber und das Rezept auch. Er war ein kleiner, aber kräftiger Mann, der immer viel Wert auf Qualität und Geschmack gelegt hat und bei diesem Brot kommt das alles zusammen.
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Mühlenkorn
Roggenmischbrot mit Ölsaaten 750g.

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Sechskornbrot
Sechskornbrot mit Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel, Hirse, Mais und Quark 750g.

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Weißbrot
Weißbrot 500g.
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Hafer-Bärlauchstange
Weißbrot mit 10% Hafer
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Afrikabrot
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hirse, Sojaschrot,Leinsaat, Sesamsaat, Teffmehl,

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Vollkornbrot
Es ist ein Vollkornbrot aus Roggenvollkornmehl und -Schrot und Weizenvollkornschrot und -mehl.

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Finnenbrot
Vollkornbrot mit Kürbiskernen 1000g.

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Schwabenkorn

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Eck-Weck
Weizenbrötchen
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Kürbis-Haferbrötchen
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Wochenend-Brötchen
Weizenbrötchen mit 15% Hafer und Kürbiskernen
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Rosenbrötchen
Weizenbrötchen
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Mohn- und Sesambrötchen
Weizenbrötchen mit Mohnsaat oder Sesamsaat
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Roggenbrötchen
Roggenbrötchen mit 40% Roggenanteil
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Laugengebäck
Laugenbrezeln oder Laugenstangen mit Sesam oder Salz
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Bauernbrötchen
Weizenbrötchen groß und rustikal
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Käsebrötchen
Touriertes Weizenbrötchen mit Goudaraspeln in Teig und als Kruste.
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Kartoffelbrötchen
Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken.
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Chia-Brötchen
Mehrkornbrötchen mit hohem Roggenanteil und Chia-Samen
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Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen mit Weizenmehl und Weizenkleie, Roggenmehl, Gerstenmalz und Gerstenflocken, Maismehl, Hirse und Haferflocken. Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sojaschrot runden Optik und Geschmack ab.
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Anno-Krüstchen
Dinkel-, Emmer- und Einkornmehl mit Kartoffelflocken
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Dinkelvollkornbrötchen
Dinkelvollkornmehl mit Honig, Sonnenblumenkernen und Dinkelflocken
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doppelte Elsäßer
Weizenbrötchen mit wenig Hefe und langer Teigführung
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Sonnenblumenbrötchen
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Roggenbrötchen mit Sonnenblumenkernen
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Donuts
mit Zuckerguss, Fettglasur oder Fettglasur mit bunten Perlen.
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Plundergebäck
Mohnschleife, Quarkplunder, Nußschleife und eine Puddingbrezel
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Quarkteiggebäck
Nougathörnchen, Rhababerstückchen und Quark-Kirschschnecke
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Pikante
Putenschleife, Käsebrezel, Schinkencroissant, Pizzatasche, Schnittlauchtwister, Vegetarische Mohnstange und Schinken-Käselaugenstange

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Konditorei Cafe Stark Stark ist der 27.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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