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Fratello

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Ritterstr. 2
61231 Bad Nauheim

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Speisekarte von Fratello

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2022
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ANTIPASTI1

VORSPEISENPLATTE
SCHAFSKÄSE PARMASCHINKEN GEGRILLTES GEMüSE OLIVEN IN PESTO EINGELEGT
13,50 € 1 PERSON
24,00 € 2 PERSONEN
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDERCARPACCIO
HAUCHDÜNNE SCHEIBEN vOM GUT GEWÜRZTEN RINDERFILET MIT PARMESAN CHAMPIGNONS LAUCHZzWIEBELN
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LACHSCARPACCIO
DUNNE SCHEIBEN VOM MARINIERTEN LACHSFILET MIT PARMESAN CHAMPIGNONS LAUCHZWIEBELN
16,00 €
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GEBACKENER SCHAFSKÄSE
MIT KIRSCHTOMATEN OLIVEN PEPERONISCHOTE OREGANO
8,50 €
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RIESENGARNELEN
GRATINIERT AUS DEM OFEN MIT KNOBLAUCH ROSMARIN OLIVENÖL
8,50 €
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DATTELN
MIT GORGONZOLA GEFÜLLT IM SPECKMANTEL GEBACKEN
8,50 €
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GEBACKENE ZIEGENROLLE
MIT HONIG BRAUNEM ZUCKER WALNÜSSEN GRANATAPFELKERNEN
8,50 €
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SALTIMBOCCA
SCAMORZA (ITALIENISCHER KUHMILCH-BRÜHKÄSE) IM SPECKMANTEL
8,00 €
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INSALATA

MIO
EICHBLATTSALAT RUCOLA GEHOBELTER PARMESAN RUMPSTEAKSPITZEN ANGEBRATENE KIRSCHTOMATEN&ROTE ZWIEBELN CREMA DI BALSAMICO OLIVENOL
16,50 €
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GAMMBERO
GARNELEN GRÜNER BLATTSALAT RUcOLA ROTE ZWIEBELN GETROCKNETE TOMATEN KIRSCHTOMATEN CREMA DI BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING
16,50 €
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MELOGRANA
GRÜNER BLATTSALAT RUCOLLA KARAMELLISIERTE ZIEGENROLLE GRANATAPFELKERNE WALNÜSSE HONIG-SENF-DRESSING
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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GEGRILLTES GEMÜSE
ZUCCHINIAUBERGINE PAPRIKA CHAMPIGNONS BÜFFELMOzZARELLAKIRSCHTOMATEN LAUCHZWIEBELN BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING
13,50 €

vegan vegan

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AVOCADO CAPRESE
AVOCADO TOMATEN MOZARELLA BALSAMICO OLIVENOL-DRESSING
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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RUCOLASALAT
RUCOLA PARMESAN WALNÜSSE GRANATAPFELKERNE KIRSCHTOMATEN SENF-BALSAMICO OLIVENÖL-DRESSING
9,50 €
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KLEINER BEILAGENSALAT
GRÜNER BLATTSALAT RADICCHIO KAROTTEN TOMATEN GURKEN BALSAMICO-OLVENÖL-DRESSING
5,50 €
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PASTA FRESKA

SPAGHETTI MAL ANDERS
MIT GARNELEN IN HONIG-KNOBLAUCH-BUTTER ZITRONENGRAS CHILISCHOTE (PIKANT BIS SCHARF)
16,00 €
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TAGLIATELLE FRATELLO
MIT GEBRATENEN ZUCCHINI IN TOMATENSUGO GETROCKNETEN TOMATEN RUCOLA PINIENKERNEN GEHOBELTEM PARMESAN
14,00 €
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FUSILLI AMORE
MIT RUMPSTEAKSTREIFENIN TOMATENsuGO ROTWEIN ROTEN ZWIEBELN KIRSCHTOMATEN LOORBEERBLÄTTERN
16,00 €
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TAGLIATELLE MAMMA MIA
MIT HACKBÄLLCHEN IN TOMATENSUGO GEHOBELTEM PARMESAN
15,00 €
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SPAGHETTI AL TARTUFFO
MIT TRÜFFELBUTTER IM PARMESANRAD GEWENDET
16,00 €
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SPAGHETTI CARBONARA
MIT EIGELB SPECK PARMESAN EINEM HAUCH MUSKATNUSS
13,50 €
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GNOCCHI PESTO
MIT HAUSGEMACHTEM GRÜNEM PESTO KIRSCHTOMATEN
11,00 €
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SPAGHETTI ALLA TOTÓ
MIT KNOBLAUCH PEPERONCINI OLIVENÖL KIRSCHTOMATEN
11,00 €
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PASTA ROSSA

SALMONE
GERAUCHERTER LACHS COCKTAILGARNELEN FRISCHKÄSE KNOBLAUCH MOZZARELLA TOMATENSUGO
16,00 €
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SIGNOR FRANCO
PEPERONIWWURST SCHINKEN CHAMPIGNONS ROTE ZWIEBELN MOZARELLA TOMATENSUGO
13,00 €
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D'ORO
GEGRILLTES GEMŪSE MOZZARELLA TOMATENSUGO
13,50 €
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ZOLA
PEPERONIWURST SPINAT GORGONZOLA MOZZARELLA TOMATENSUGO
13,50 €
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RITZO
SARDINENOLIVEN GEBRATENE AUBERGINE TOMATENSUGO
12,00 €
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TONNO
THUNFISCH ROTE ZWIEBELN OUVEN MOZARELLA TOMATENSUGO
12,00 €
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CALABRESE
PEPERONIWURST ROTE ZWIEBELN-MOZARELLA TOMATENSUGO
11,00 €
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RUSTICA
SCHINKEN CHAMPIGNONS MOZZARELLA TOMATENSSUGO
11,00 €
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MILANESE
SALAM M0ZARELLA BASILIKUM TOMATENSUGO
10,00 €
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MARGHERITA
MOZZARELLA BASILIKUM TOMATENSUGO
9,00 €
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PINSA BIANCA

SOLE MIO
GEBACKENER MOZZARELLA DANACH KALTBELEGT MIT RUCOLA KIRSCHTOMATEN MINIMOZZARELLA
13,50 €
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CAPRI
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE HONIG BRAUNER ZUCKER GETROCKNETE TOMATEN MOZZARELLA
14,00 €
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PANCETTA
ZWIEBELMARMELADE SPECK GORGONZOLA MOZARELLA
14,00 €
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PIPPO
SPIANATA (FLACHE PIKANTE SALAMI)-RUCOLA GEHOBELTER PARMESAN MOZZARELLA
13,50 €
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PRIMA UVA
GORGONZOLA WALNUSSPESTO WEINTRAUBEN MOZZARELLA
13,50 €
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NAPOLI
SALSICCIA(TALIENISCHE FENCHELBRATWURST) RAPA MOZZARELLA
12,50 €
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MOZZI
SCAMORZA AFFUMICATA (GERAUCHERTER KUHMILCH-BRÜHKASE) PEPERONIWURST MOZARELLA
12,00 €
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NI/NA
MOZZARELLA PARMASCHINKEN RUCOLA BURRATA KIRSCHTOMATEN
15,50 €
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PINSA CICCIO

LACHS
GERAUCHERTER LACHS FRISCHKÄSE RUCOLA TRÜFFELOL
16,00 €
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PAVAROTTI
MOZZARELLA GEBACKEN RUCOLA PARMASCHINKEN PARMESANHOBEL OREGANO SALZ CREMA DI BALSAMICO OLVENÖL
13,50 €
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CAPRESE
TOMATEN-MOZZARELLA BASILIKUM OREGANO SALZ-OLVENÖL
12,00 €
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BRUSCHETTA
GEHACKTE TOMATEN ROTE ZWIEBELN OREGANO-PFEFFER OLIVENOL
11,00 €
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DESSERT

HAUSGEMACHTES TIRAMISU
MASCARPONE SAHNE LOFFELBISKUITS KAFFEE AMARETTO SAMBUCA ZUCKER KAKAO SCHOKOLADENSOSSE
6,00 €
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PINSA
MIT NUTELLA
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fratello ist der 24.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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