Deutsches Haus

Rippchen (250g)

mit Sauerkraut und Brot

Kräuterbutter

gebratene Zwiebeln, Rahm- oder Pfeffersoße

Sauerkraut

Flädlesuppe badischer Art

Würzige #Gulaschsuppe mit Brot

Handkäs‘ mit Musik, Butter und Brot

Große Portion (3 Stück)

Paar Handkäs‘bratwürste

mit Sauerkraut und Brot

Grüne Soße

mit Ochsenbrust und Salzkartoffeln

Grüne Soße

oder mit Ei und Salzkartoffeln

Rippchen (250g)

mit Sauerkraut und Brot

Schäufelchen

(gekochte Schweineschulter) mit Sauerkraut und Brot

Sülze

mit #Bratkartoffeln, Remoulade und Zwiebeln

Halbe Portion

Kleiner Beilagensalat

(Essig/Öl od. Sahnedressing)

Großer, bunter Salatteller

mit Schinken und Käse

mit gebratener Hähnchenbrust

Eingelegtes Schweinenackensteak

mit Brot

#Schnitzel paniert

oder natur mit Brot

#Argentinisches Rumpsteak

mit Brot

dazu wahlweise:

Frische Jägersoße

oder hausgemachte Zigeunersoße

Kräuterbutter

gebratene Zwiebeln, Rahm- oder Pfeffersoße

Gemischter Salat

Frische #Bratkartoffeln

Hausgemachte Spätzle

Sauerkraut

Salzkartoffeln

Folienkartoffel

Schälchen Grüne Soße

Portion Butter

Putenschnitzel in Rieslingsoße

mit hausgemachten Spätzle und Salat

Hähnchenbrust in Rieslingsoße

mit hausgemachten Spätzle und Salat

#Matjes

mit Zwiebelsahnesoße und Salzkartoffeln

Frischer Kräuterquark mit Salzkartoffeln

#Bratkartoffeln mit Ei

Hausgemachte Käsespätzle nach Art des Hauses

mit gemischtem Salat

Folienkartoffel

mit Kräuterquark und Salatgarnitur

1 Rinds-, Bock

oder Bauernwurst mit Brot

oder mit Sauerkraut und Brot

Paar Rinds-, Bock- od. Bauernwürste mit Brot

oder mit Sauerkraut und Brot

Handkäs‘#bratwurst mit Brot

oder mit Sauerkraut und Brot

#Strammer Max

Hausmacher Wurst

(Presskopf, Leber- und Blutwurst) m. Brot

Wurstsalat badischer Art

mit Brot und Butter

oder mit #Bratkartoffeln

Schweizer oder Holländer Käse

mit Brot