Brunnenwärterhaus

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Zum Sauerbrunnen 1
61231 Bad Nauheim


Speisekarte von Brunnenwärterhaus

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2024
Tagessuppe
7,50
Rinderkraftbrühe Hochzeits-Süppli
8,50
Kokos-Curry Süppchen vegan
8,50

vegan vegan

Kokos-Curry Süppchen & Garnele
9,50
Bouillabaisse dazu Sauce Rouille
11,80
Leckers vorweg
Brunnenwärter Tapas vorweg
13,80
Brunnenwärter Tapas zum satt werden
18,80
Kleiner gemischter Salat
7,00

vegetarisch vegetarisch

Schnecken (6 Stück)
mit hausgemachter Schneckenbutter
10,80
Feldsalat
mit gebratenem Speck oder Leber an Himbeer Dressing
9,80
Blattsalat mit Garnelen
13,80
Brunnenwärters Trüffelpasta (kleine Portion)
14,80
Geräucherte Entenbrust
auf Orangen-Fenchel-Gemüse
11,80
(Großer Salat & ofenfrisches Baguette) mit:
Putenmedaillons und Kräuterbutter
20,80
Gebratener Fischvariation
24,80
Hausgemachte Käsespätzle (überbacken)
19,80

vegetarisch vegetarisch

Brunnenwärters Trüffelpasta
22,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wetterauer Quinoa Bratling
(vegan), Gemüse, Brunnenwärterkartoffeln und Curry Sauce
20,80

vegan vegan

Veganes Menü
(Linsensüppchen, Bowl, Sorbet)
35,80

vegan vegan

Rinderleber
mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
19,80
Brunnenwärterschnitzel (Pute)
Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Brunnenwärterkartoffeln, Salat
21,80
Argentinisches Rumpsteak,
Pfeffer -Sösschen, Pasta, winterliches Gemüse
29,80
Rehragout vom heimischen Wild, Rotkraut, Kartoffelknödel
26,80
Tagesfisch
28,80
Krustenbraten
vom Wetterauer Landschwein, Kartoffel Klöße und hausgemachtes Rotkraut
19,80
Entenkeule
an Heidelbeer Jus, Kartoffel Klöße, Rotkraut
26,80
Curryspätzle
mit Garnelen und Putenfleisch
22,80
Rinderroulade
nach Großmutters Rezept, Rotkraut, Kartoffelknödel
26,80
Cordon Bleu
(Pute), Brunnenwärter Kartoffeln, winterliches Gemüse
25,80
Brunnenwärter Menü, 3-Gang-Menü
mit Produkten des Wetterauer Landgenusses
39,80
Hildegards Kaiserschmarren
aus der Wildschönau
13,80
Hausgemachtes Sorbet
(Apfel, Rote Beeren, Orange)
8,50
Creme Brûlée
9,80
Tagesdessert
8,50
Duo „Schwarz & Weiß“
(Schokoküchlein & hausgemachtes Schmand Eis)
11,80
Affogato al caffé
5,80
„Heiße Liebe“
(Vanille Eis, Sahne & heiße Waldbeeren)
8,50
Orangen Crêpes
mit hausgemachtem Schmand Eis
11,80
Die Brunnenwärterin
(Kugel Vanilleeis & 2cl Baileys- Irish Likör)
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brunnenwärterhaus ist der 11.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.