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Brunnenwärterhaus

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Zum Sauerbrunnen 1
61231 Bad Nauheim

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Speisekarte von Brunnenwärterhaus

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2024
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Aus dem Suppentopf

Tagessuppe
7,50 €
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Rinderkraftbrühe Hochzeits-Süppli
8,50 €
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Kokos-Curry Süppchen vegan
8,50 €

vegan vegan

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Kokos-Curry Süppchen & Garnele
9,50 €
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Bouillabaisse dazu Sauce Rouille
11,80 €
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Leckers vorweg
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Brunnenwärter Tapas vorweg
13,80 €
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Brunnenwärter Tapas zum satt werden
18,80 €
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Kleiner gemischter Salat
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnecken (6 Stück)
mit hausgemachter Schneckenbutter
10,80 €
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Feldsalat
mit gebratenem Speck oder Leber an Himbeer Dressing
9,80 €
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Blattsalat mit Garnelen
13,80 €
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Brunnenwärters Trüffelpasta (kleine Portion)
14,80 €
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Geräucherte Entenbrust
auf Orangen-Fenchel-Gemüse
11,80 €
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Fitnessteller

(Großer Salat & ofenfrisches Baguette) mit:
Putenmedaillons und Kräuterbutter
20,80 €
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Gebratener Fischvariation
24,80 €
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Ohne Fleisch

Hausgemachte Käsespätzle (überbacken)
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Brunnenwärters Trüffelpasta
22,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wetterauer Quinoa Bratling
(vegan), Gemüse, Brunnenwärterkartoffeln und Curry Sauce
20,80 €

vegan vegan

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Veganes Menü
(Linsensüppchen, Bowl, Sorbet)
35,80 €

vegan vegan

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Hauptgerichte

Rinderleber
mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
19,80 €
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Brunnenwärterschnitzel (Pute)
Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Brunnenwärterkartoffeln, Salat
21,80 €
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Argentinisches Rumpsteak,
Pfeffer -Sösschen, Pasta, winterliches Gemüse
29,80 €
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Rehragout vom heimischen Wild, Rotkraut, Kartoffelknödel
26,80 €
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Tagesfisch
28,80 €
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Krustenbraten
vom Wetterauer Landschwein, Kartoffel Klöße und hausgemachtes Rotkraut
19,80 €
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Entenkeule
an Heidelbeer Jus, Kartoffel Klöße, Rotkraut
26,80 €
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Curryspätzle
mit Garnelen und Putenfleisch
22,80 €
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Rinderroulade
nach Großmutters Rezept, Rotkraut, Kartoffelknödel
26,80 €
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Cordon Bleu
(Pute), Brunnenwärter Kartoffeln, winterliches Gemüse
25,80 €
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Brunnenwärter Menü, 3-Gang-Menü
mit Produkten des Wetterauer Landgenusses
39,80 €
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Dessert

Hildegards Kaiserschmarren
aus der Wildschönau
13,80 €
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Hausgemachtes Sorbet
(Apfel, Rote Beeren, Orange)
8,50 €
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Creme Brûlée
9,80 €
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Tagesdessert
8,50 €
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Duo „Schwarz & Weiß“
(Schokoküchlein & hausgemachtes Schmand Eis)
11,80 €
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Affogato al caffé
5,80 €
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„Heiße Liebe“
(Vanille Eis, Sahne & heiße Waldbeeren)
8,50 €
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Orangen Crêpes
mit hausgemachtem Schmand Eis
11,80 €
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Die Brunnenwärterin
(Kugel Vanilleeis & 2cl Baileys- Irish Likör)
5,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brunnenwärterhaus ist der 11.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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