Singerhauser Hütte

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Bad Mitterndorf 556
A8983 Bad Mitterndorf


Speisekarte von Singerhauser Hütte

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2023
Carpaccio vom Hirschkalb
mit Ruccola und frischen Parmesan
Kleiner Vorspeisenteller
mit Waldorfsalat und Baguette
Maronicremesuppe
mit gebackenem Maroniknöderl und Zimt
Ragout von Hirsch und Reh
mit Rotkraut und Nockerln
Hirschroulade
mit Rotkraut, Kohlsprossen und Serviettenknödeln
In Nüssen gebackenes Rehschnitzel
mit Kartoffel-Vogerlsalat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschrückensteak in Ginsauce
mit Kohlgemüse und Schupfnudeln
Wildschweinebraten
mit Kürbisgemüse,Kartoffel und Grammelpürree
Creme brüleé von der Tonkabohne
mit Zimteis und Himbeermark
Schwarzbeercrumble
mit Zimtstreuseln

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Singerhauser Hütte ist der 26.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.