Schupfer´s Dorf-Schmiede Roland Schupfer

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Bad Mitterndorf 56
A8983 Bad Mitterndorf


Speisekarte von Schupfer´s Dorf-Schmiede Roland Schupfer

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2023
Beef Tartare
Trüflelbutter - Wachtelei Vorspeise
18,00
24,00 Haupt
Endiviensalat
Erdäpfel - Speck - Kernöl
9,00
Rindssuppe
mit Einlog deiner Wahl Kaspressknödel, Frittaten, Grießnockerl, Leberknödel
7,00
Doirfschmiednsuppe
alle Einlagen mit Schnittlauch
8,00
Rostbraten vom Ennstoirind
Bratkartoffel - Speckbohnen Röstzwiebel
25,00
Hausgmochte Nudeln -
Wintertrüffel - Scampi
25,00
Filet
vom Ausseer Saibling - Püree -Wintergemüscasoulet
28,00
Bio Rindeifilet
Kartoffelgratin - Wirsing - Portweinjus
34,00 180g
42,00 250g
Spinafknödel
Nußhutter - Bergkäse - Pflücksalat
18,00

vegetarisch vegetarisch

Flüssiger Zotter
Schokokucken- Kirschen - Vanilleeis
12,00

vegetarisch vegetarisch

Asmonte
Weinkäse - Feigensenf - Bauernbrot
12,00
Sorbet
des Tages-Prosecco
5,00

vegetarisch vegetarisch

Überraschungsdesseert
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schupfer´s Dorf-Schmiede Roland Schupfer ist der 09.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.