hausgemachte Serviettenknödelscheiben, Soße mit frischen Champignons, dazu Rotkohl
14,90€
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Gemeng von Epfeln und Erdepfeln mit Hispanisch
Kraut und gelben Rüben sowie Nuess vom herr- schaftlich Nussspeicher-mit Käs überbacken Kartoffel-Apfel-Gratin mit Spinat, Karotten und Nüssen, das Ganze mit Käse überbacken
16,50€
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breitgeklopfte Sau, in Semmelbrösel gewälzt
dazu in Öl gesiedete Erdapfelstreifen frisches paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
15,90€
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Schweizer Amtssau mit zerschossen Epfelin und Käs überbacken, dazu Braterdäpfel
Schweinesteak mit Apfelscheiben und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
19,90€
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Stücken von Hirsch und wilder Sau in Soß dazu Köhlknödel und rotes Kraut
Wildragout, dazu Knödel mit beigemischtem Sauerkraut weißem Kohl) sowie Rotkraut
27,90€
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für die dritt Tracht
Ringlin von Epfeln, im Bierteig gewendet und mit Zimmet und gemahlen Zuckerrohr bestreuet dazu ein gefroren weiß Kugel
frittierte, panierte Apfelringe mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
7,90€
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Armer Ritter
gebackenes Weißbrot mit süßer Begleitung (Vanillesoße, Zimt, Zucker, Früchte der Saison)
7,90€
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gefroren weiß Kugel auf Muos von Früchten
Vanilleeis auf Fruchtspiegel
6,90€
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Würfel von Käs, mit Fruechten gezieret
Käsewürfel mit Früchten
8,90€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kurpfälzer Amtshof ist der 26.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.