Speisekarte von Ristorante Barese
Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
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Antipasti (Vorspeisen)
Antipasto „Barese“
12,00
€
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Antipasto „Barese“ (für 2 Personen)
20,00
€
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Rinder-Carpaccio
(mit Rucola, Parmesan und Sellerie)
13,00
€
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Prosciutto e Melone
(Parmaschinken mit Melone)
11,50
€
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Funghi al Forno
(Überbackene Champignons)
8,50
€
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6,00
€
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Zuppa die Pomodoro
(Tomatensuppe)
6,00
€
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Minestrone di Verdure
7,00
€
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Vitello Tonnato
(Kalbfleisch mit Thunfischsauce)
14,00
€
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Insalata (Salate)
Insalata Mista
(Gemischter Salat)
6,00
€
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Insalata di Pomodoro
(Tomatensalat mit Zwiebeln)
6,00
€
vegetarisch
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Insalata Contadina
(Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse)
9,00
€
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Insalata Toscana
(gem. Salat, Rucola, Parmesan, Rinderfiletstreifen)
14,50
€
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Insalata Primavera
(gem. Salat mit Pute, Pfifferlingen, Schafskäse)
14,00
€
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Insalata „Lago di Garda“
(Großer Salat mit Lachsstreifen)
14,00
€
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Insalata Barese
(Großer Salat mit Ei, Schinken und Käse )
10,00
€
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Insalata Fantasia
(Großer Salat mit Ei, Thunfisch und Käse)
10,00
€
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Le Pizze (Pizza)
Pizza Brot
(mit Knoblauch)
6,00
€
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Pizza Mozzarella e Basilikum
(mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Basilikum)
8,50
€
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Pizza Margherita
(Tomatensauce, Käse)
7,00
€
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Pizza Prosciutto
(Tomatensauce, Käse, Schinken)
9,00
€
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Pizza Salami
(Tomatensauce, Käse, Salami)
9,00
€
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Pizza Funghi
(Tomatensauce, Käse, Champignons)
9,00
€
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Pizza Capricciosa
(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Sardellen, Artischocken)
11,00
€
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Pizza alle Verdure
(Tomatensauce, Käse, Gemüse)
11,00
€
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Pizza Tonno
(Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln)
10,00
€
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Pizza Hawaii
(Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas)
10,00
€
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Pizza Parma
(Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken)
12,00
€
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Pizza Italia
(Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, Rucola)
10,00
€
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Pizza Prosciutto Funghi
(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons)
9,00
€
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Pizza del Mare
(Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte)
11,00
€
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Pizza Quattro Formaggi
(Tomatensauce und vier verschiedene Käsesorten)
10,00
€
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Pizza Bruschetta
(Tomatensauce, Käse, Rucola, Mozzarella, Tomatenzubereitung)
10,00
€
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Pizza Barese
(Tomatensauce, Käse, Rucola, Spinat, Champignons)
10,00
€
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Pizza Diavolo
(Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni, Oliven, Knoblauch, Peperoncino)
10,50
€
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La Pasta (Teigwaren)
Penne all´Arrabiata
(mit Tomatensauce, Knoblauch, scharfe Peperoncino)
9,00
€
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Penne alla Pino
(mit Rinderfiletstreifen, Pfifferlingen, frischen Tomaten)
14,00
€
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Penne alla Bolognese
10,00
€
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Penne alla Bruschetta
(mit frischen Tomaten, Rucola, Mozzarella)
10,00
€
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Penne alla Primavera
(mit frischen Gemüse)
11,00
€
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Spagetti del Mare
(mit verschiedenen Meeresfrüchten)
12,00
€
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Spagetti agli Scampi
(mit frischen Tomaten, Scampi in Weißweinsauce)
14,00
€
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Spagetti Aglio Oglio
(mit Knoblauch, Öl, scharfen Peperoncino)
9,00
€
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Tagliatelle ai Porcini
(mit Steinpilzen)
13,00
€
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Tagliatelle al Salmone
(mit Lachs in Tomatensauce)
12,00
€
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Tagliatelle Gorgonzola e Spinaci
(mit Spinat und Gorgonzolasahnesauce)
11,00
€
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Lasagne alla Bolognese
11,50
€
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Carne di filetto (Rinderfilet)
Filetto alla Griglia
(gegrilltes Rinderfilet, Gemüse, Kartoffeln)
25,50
€
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Filetto al Pepe Verde
(Rinderfilet, Sahnesauce mit grünem Pfeffer, Gemüse, Kartoffeln
26,50
€
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Carne di Vitello (Kalbsfleisch)
Scaloppina al Gorganzola
(Drei Kalbschitzel, Gorgonzolasahnesauce, Gemüse, Kartoffeln)
23,00
€
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Scaloppina ai Funghi
(Drei Kalbschnitzel, Champignions, Sahnesauce, Gemüse, Kartoffeln
23,00
€
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Carne die Maiale (Schwein)
Cotoletta alla Milanese
(Schweineschnitzel paniert, Gemüse, Kartoffeln)
16,00
€
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Carne di Tacchino (Pute)
. Taccino all´arancia
(Putenfleisch in Orangensauce, Gemüse, Kartoffeln)
17,00
€
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Pesce (Fischgerichte)
Salmone alla Griglia
(Lachs gegrillt, Salat)
21,00
€
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Scampi
Scampi alla Pino
(gegrillte Scampis, Salat)
20,00
€
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Scampi all´Prosecco
(Scampis in Proseccosauce, Salat)
22,00
€
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Calamari
Calamari alla Grigila
(Tintenfisch gegrillt, Salat)
16,50
€
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Original italienische Dessertspezialitäten
Cassata
Traditionelle sizilianische Eiscremespeise aus einer Lage Zabaioneeiscreme, einer Lage Schokoladeneiscreme und einer Eiscreme mit kandierten Kirschen-, Orangen- und Haselnussstücken.
6,50
€
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Tartufo Caffé
Halbgefrorenes aus Kaffeecreme mit einem Kaffeekern, bedeckt mit Kakao-Baiserstückchen.
6,00
€
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Tartufo Bianco
Halbgefrorenes aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen
6,00
€
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Tartufo Classico
Halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen.
6,00
€
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Semifreddo Torroncino
Nougat-Eiscreme bedeckt mit einer Schicht kleiner karamelisierter Haselnussstückchen.
6,00
€
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Flute Limoncello
Zitonenspeiseeis gestrudelt mit Limonenlikörsauce.
6,50
€
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Coppa Stracciatella
Stracciatella-Eiscreme gestrudelt mit Schokoladensauce, dekoriert mit kandierten Haselnusstückchen.
6,50
€
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Coppa Caffé
Milchspeiseeis gestrudelt mit Kaffeesauce, dekoriert mit KaffeeSchokoladenbohnen.
6,50
€
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Coppa Yogurt e frutti di bosco
Joghurt-Eiscreme mit Erdbeersauce, dekoriert mit Blaubeeren und Johannisbeeren.
6,50
€
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Tiramisu con Savoiardi
Feiner Biskuitteig mit Mascarponecreme und mit Kaffee getränkten Löffelbiskuits, besiebt mit Kakaopulver
6,50
€
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Panna Cotta con caramello
Italienisches Sahne-Dessert mit Karamelsauce.
6,50
€
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Soufflé al cioccolato
Warmes Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern.
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Barese ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.