Kastanienhof

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Am Stadtbahnhof 11
31848 Bad Münder am Deister


Speisekarte von Kastanienhof

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2025
Klassisch sortiert
Montag bis Samstag 11:30-13:45 Uhr und 17:30-20:30 Uhr, Sonntag 11:30-13:45 Küchen- und Abholzeiten
Grüner Spargelsalat
grüner Spargel I Kirschtomaten (in der Pfanne geschwenkt, bissfest)
9,50
Spargelcremesuppe
8,60

vegetarisch vegetarisch

Nienburger Stangenspargel
Petersilienkartoffeln I heiße Butter I Sauce Hollandaise
18,50
Empfehlungen zum Spargel
6,50 Kräuterrührei
12,00 Parma Schinken
13,00 Schweineschnitzel
13,00 Zanderfilet
19,00 Rinderfiletsteak 140g

vegan vegan

Zu den Vorspeisen und Suppen servieren wir Baguette
Kräftige Boullion
Eierstich I Mettbällchen
8,60
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
Croutons I Sahnehaube
8,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mavocado-Salat
Mango I Avocado I Kirschtomaten I Zwiebeln
12,50
Karamellisierter Ziegenkäse
Pflücksalate I Feigensenf
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Bete Carpaccio
Parmesan I Creme Fraiche
12,50
Italienischer Vorspeisenteller
Parmaschinken I Melonenschiffchen I Antipasti I Carpaccio vom Rinderfilet I Tomate Mozzarella I Graved Lachs
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Über 50 Jahre Tradition Kastanienhof"
Grillpfanne Kastanienhof
drei verschiedene Steaks I Kräuterbutter Bratkartoffeln I Bohnenbündchen I frische Salate
29,90
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel I Spiegelei I Bratkartoffeln I frische Salate
26,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletmedaillon mit Ziegenkäse überbacken
Pfannengemüse I Gratinkartoffeln
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
Kräuterremoulade I Bratkartoffeln I frische Salate
23,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meier's Currywurst
Weißkohl-Karottensalat I Steakhaus-Pommes
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pariser Pfeffersteak I Rinderfilet 200g
Pfeffersauce I Gratinkartoffeln I frische Salate
39,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black & White
Rinderfiletstreifen I Gurken I Champignons I Bratkartoffeln I Whisky-Sahne-Sauce
32,00
Roulade vom Rind
gefüllt mit Gurke I Speck I Zwiebeln I gebratene Knödel-Ecken I Brokkoli
26,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber "Berliner Art"
Zwiebeln I Äpfel I Kartoffelschnee I Kräuterpflücksalate
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Angus Beef Burger
200g Rindfleisch I Salat I Tomatenscheiben l Saucen
15,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes
Zwiebeln I Champignons I Käse-Sahnesauce I Kartoffelrösti I frische Salate
26,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marktfrische Salate
gebratene Putenstreifen I Baguette
21,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Markfrische Salate
gebratene Rindfleischstreifen I Baguette
24,00
Geflügel Burger
150g Geflügelstreifen I Salat I Tomatenscheiben I Saucen
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschkeulenbraten
Preiselbeerbirne I Pilzsauce I Mandelkroketten I gebratener Brokkoli
26,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
Senfsauce I Kartoffeln I frische Salate
27,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet Hausfrauenart
Hausfrauensauce I Bratkartoffeln
22,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Graved Lachs
Honig-Dill-Senf-Sauce I Kartoffelrösti I Blattsalate
22,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches "Valles" Geschnetzeltes
Zwiebeln I Champignons I Käse-Sahnesauce I hausgemachte Rösti I frische Salate
25,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarischer Burger
Zucchini-Karottenrösti I Salat I Tomatenscheiben I Ziegenkäse I Saucen
15,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakhaus-Pommes
4,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Knödel-Ecken
Pilzsauce I Kräuterpflücksalate mit Himbeer-Vinaigrette
21,50

vegan vegan

VEGAN Cremige Rote Bete Pasta
Feta I gebratener Brokkoli
20,00

vegan vegan

Créme Brulée
frische Früchte
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Affogato
Espresso I Vanilleeis I Amarettini
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mousse au chocolat
frische Früchte
10,00
Karamellisierte Bananen
Vanilleeis I Sahne I Schokoladensauce
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Eissorten
Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Cassissorbet (vegan), Joghurt-Himbeere

Große Kugel
2,80

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Sahne
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kastanienhof ist der 24.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.