Karl - Restaurant am Park (im Best Western Premier Park Hotel) - Alle Infos

Herzlich willkommen im Karl.
Wir laden Sie zu einer kulinarischen Exkursion durch unsere Region ein.

Entdecken Sie die schönsten Plätze in unserem stilvoll eingerichteten Restaurant oder im großzügigen Loungebereich auf unserer Sonnenterrasse. Erleben Sie herzliche Gastlichkeit mit majestätischem Blick auf den Kaiser-Karls-Park und lassen Sie sich von unserer regional geprägten Frischeküche mit mediterranem Twist sowie exzellenten Getränken verwöhnen.
Sie werden begeistert sein!
 

Karl - Restaurant am Park

Es erwartet Sie eine kreative Küche mit frischen Produkten, Geschmack und Qualität. Das Karl verfügt über erstklassige Köche, die alle Gerichte mit besten Zutaten zubereiten. Unsere Köche kochen für Sie mit den besten, vielfach regionalen Zutaten und fertigen jedes Gericht mit Leidenschaft an! Hinzu kommt ein hervorragendes Getränke- und Weinangebot mit Weinen aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Spanien und aus Übersee sowie ein aufmerksamer und freundlicher Service. Deutsche und mediterrane Küche bilden die Basis, auf der unser Küchenmeister Bastian Schnelle seine klassischen, kreativen oder auch raffinierten Gerichte entwickelt.

Und da er neben der Qualität auch auf die Vielfalt achtet, finden Sie bei uns im Wechsel der Jahreszeiten immer das, wonach Ihnen gerade ist:

Spargelgerichte mit hausgemachter Sauce Hollandaise, Tomatenessenz mit Bärlauchklößchen, frische Erdbeeren in der Hippenblüte mit Mousse au Chocolat, Zanderfilet im Schinkenmantel, Barbarie-Entenbrust, sommerliche Grillgerichte, knackige Salate mit Pfifferlingen, Pilzkraftbrühe, Pasta, Jakobsmuscheln, Rindercarpaccio, Büffelmozzarella, Wildgerichte aus heimischer Jagd, Kürbisrahmsuppe, Gänsebraten, Crème Brûlée und vieles mehr – unsere Speisekarte bietet immer eine Überraschung!