Speisekarte von Francesco Specchier
Zuletzt aktualisiert am 02.11.2021
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VORSPEISEN
ANTIPASTO MISTO
Vers. Aufschnitt mit Parmaschinken, Salami, Käse, Oliven, Peperoni als Beilage Weissbrot [für 2 Personen]
11,50
€
Schmeckt mir!
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WEINBERGSCHNECKEN
sechs Stück, mit Kräuterbutter und Brot
7,50
€
Schmeckt mir!
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BRUSCHETTA
selbstgebackenes Brot mit Fleischtomaten und Knoblauch
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTE PORTION KÄSE
mit Weissbrot als Beilage
8,10
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN
TORTELLINI IN BRODO
Teigtaschen in der Brühe
4,50
€
Schmeckt mir!
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ZUPPA DI CIPOLLE
Zwiebelsuppe
4,70
€
Schmeckt mir!
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ZUPPA DI POMODORDUO
Hausgemachte Tomatencremsuppe
4,30
€
Schmeckt mir!
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PIZZA
MARGHERITA
mit Käse und Tomaten
6,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NAPOLETANA
mit Sardellen und Kapern
7,20
€
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO
mit Schinken
7,20
€
Schmeckt mir!
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SALAME
mit Salami
7,20
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FUNCHI
mit Pilzen
7,20
€
Schmeckt mir!
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FANTASIA
mit Artischocken, Salami, Kapenn, Oliven, Paprika und Knoblauch
8,20
€
Schmeckt mir!
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EA TE ZONE
gefüllte Pizza mit Pilzen, Paprika, Salami und Schinken
8,20
€
Schmeckt mir!
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A STAGIONI
mit Schinken, Salami, Artischocken, Paprika, Piizen,Spargelabschnite
8,20
€
Schmeckt mir!
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CAPRICCIOSA
mit Schinken, Salami, Pilzen
8,00
€
Schmeckt mir!
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BEI FRANCESCO
nach Art des Hauses
8,50
€
Schmeckt mir!
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SALVO
mit Mozzarella, scharfer Salami, Spinat und Zwiebeln
8,20
€
Schmeckt mir!
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MARINARA
mit Meeresfrüchten,/wiebeln und Knoblauch
9,10
€
Schmeckt mir!
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TONNDUO
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,20
€
Schmeckt mir!
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VEGETARIANA
mit Paprika, Piizen,Spargelabschnite, Oliven, Artischocken
8,20
€
Schmeckt mir!
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DIAVOLA
pikant mit Salami, Paprika,Sardellen, wiebeln Artischocken, Oliven und Kapern
8,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PARMA
mit rohem Parma - Schinken
9,00
€
Schmeckt mir!
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DUE SOLI
mit Schinken, Spargeh und zwei Eiern
8,40
€
Schmeckt mir!
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KARIBIK
mit Ananas und Schinken
8,20
€
Schmeckt mir!
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4 FORMAGGI
mit vier verschiedenen Käsesorten
8,20
€
Schmeckt mir!
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TIROLESE
mit Speck und Knoblauch
8,00
€
Schmeckt mir!
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IT N FERNO
mit Peperoni und scharfer Salami
8,00
€
Schmeckt mir!
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ESTATE
mit Fleischtomaten, Nozzarella - Käse und Basilikum
8,00
€
Schmeckt mir!
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PRIMAVERA
mit frische verschiedene Gemüse
8,30
€
Schmeckt mir!
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GARGANO
mit Käse, Shrimps und frische Champignons
9,10
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUCCOLA
mit Raukesalat
8,20
€
Schmeckt mir!
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SOMBRERO
mit Mozzarella, scharfer Salami’, Mais, Zwiebeln und Knoblauch
8,20
€
Schmeckt mir!
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ITALIA
mit Spinat, Mozzarella und Fleischtomaten
8,20
€
Schmeckt mir!
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BELVEDERE
mit Mozzarella, Artischocken, Fleischtomaten, Zwiebeln und Oliven
8,30
€
Schmeckt mir!
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CALABRESE
mit Fleischtomaten, Schafskäse, Zwiebeln, und Oliven
8,30
€
Schmeckt mir!
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PENNE
ALL’AMATRICIANA
mit Speck, Zwiebeln in Tomatensauce
8,00
€
Schmeckt mir!
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MARCHE
mit Paprika, Kalbfleisch,Shrimps, pikant in Tomatensahnesauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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CON BROCCOL
mit Brokkoli, Knoblauch in Tomatenrahmsauce
8,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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ALL'CHEF
mit Shrimps, Paprika, Speck, und Zwiebeln in Tomatensahnesauce
8,40
€
Schmeckt mir!
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ALLARRABBIATA
scharf mit Peperoni, Kapern, Zwiebeln, Oliven in Tomatensauce
8,10
€
Schmeckt mir!
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ALL’TONNDO
mit Thunfisch und Knoblauch, in Tomatensauce verfeinert
8,40
€
Schmeckt mir!
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TAGLIATELLE
FORMAGGEIO
Bandnudeln mit Käsesahnesauce
8,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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BOSCAIOLA
Bandnudeln mit Champignons, Schinken in Tomatenrahmsauce
8,20
€
Schmeckt mir!
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SALMONE
Bandnudeln mit Lachs in Tomatensahnesauce
9,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GORGONZOLA
Bandnudeln mit Oorgonzolasahnesauce
8,70
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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FLEISCHGERICHTE
KALBSSCHNITZEL
AI FUNCHI
Kalbsschnitzel mit Champignonrahmsauce
18,30
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALLA MILANESE
Kalbsschnitzel paniert (Wiener - Schnitzel)
18,00
€
Schmeckt mir!
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GORGONZOLA
Kalbsschnitzel mit Gorgonzola - Käse
18,50
€
Schmeckt mir!
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BOLOGNESE
Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse
18,50
€
Schmeckt mir!
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AL VINO BIANCO
Kalbsschnitzel in Weissweinsauce
18,30
€
Schmeckt mir!
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ALLA MILANESE
Kalsschnitzel paniert (Wiener - Schnitzel)
18,00
€
Schmeckt mir!
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ALLA PANNAÄA
Kalbsschnitzel in Rahmsauce
18,30
€
Schmeckt mir!
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ALLA ROMANA
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
18,50
€
Schmeckt mir!
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RUMPSTEAK/BISTECCA VOM RIND
ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Gril
19,30
€
Schmeckt mir!
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CON CIPOLLE
Rumpsteak vom Gril mit Zwiebeln und Tomatensauce
19,80
€
Schmeckt mir!
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ALLA ZINGERA
Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln, Paprika, Artischocken und Oliven in Tomatensauce (pikant)
20,20
€
Schmeckt mir!
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ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Gril
19,30
€
Schmeckt mir!
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CON CIPOLLE
Rumpsteak vom Gril mit Zwiebeln und Tomatensauce
19,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALLA ZINGERA
Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln, Paprika, Artischocken und Oliven in Tomatensauce (pikant)
20,20
€
Schmeckt mir!
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FILET/FILETTO VOM RIND
ALLA GRIGLIA
Rinderfilet vom Gril
21,00
€
Schmeckt mir!
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AL PEPE
Rinderfilet vom Grill mit grünem Pfeffer
22,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Al FÜUNCHI
Rinderfilet vom Grill mit Edebilzen
22,50
€
Schmeckt mir!
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AL GORGONZOLA
Rinderfilet vom Grill mit Gorgonzola - Käse
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
ALLA GRIGLIA
Rinderfilet vom Gril
21,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AL PEPE
Rinderfilet vom Grill mit grünem Pfeffer
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Al FÜUNCHI
Rinderfilet vom Grill mit Edebilzen
22,50
€
Schmeckt mir!
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AL GORGONZOLA
Rinderfilet vom Grill mit Gorgonzola - Käse
22,50
€
Schmeckt mir!
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Al Forno
LASAGNE
Bandnudeln mit Hackfleischrahmsauce mit Käse überbacken
7,80
€
Schmeckt mir!
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PENNE BEI FRANCESCO
Hohlnudeln mit Hackfleischsahnesauce nach Art des Hauses, mit Käse überbacken
7,80
€
Schmeckt mir!
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COMBINAZIONE
mit Lasagne, Penne und Tortelini in Hackfleisch- und Tomatensahnesauce mit Käse überbacken
8,50
€
Schmeckt mir!
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PENNE TRE CIME
mit drei verschiedenen Käsesorten in Sahnesoße, mit Käse überbacken
8,70
€
Schmeckt mir!
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TORTELLINI FRANCESCO
kleine Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, mit Schinken und Rahmsauce, mit Käse überbacken
8,70
€
Schmeckt mir!
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PENNE ZUMELLESE
überbackene Hohlnudeln mit Brokkoli und Käse in Tomatensahnesauce
8,70
€
Schmeckt mir!
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Riso
ALLA MARINARA
mit Meeresfrüchte in Buttersauce mit Knoblauch
9,50
€
Schmeckt mir!
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AI FUNCHI
mit frischen Champignons in Rahmsauce
8,20
€
Schmeckt mir!
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ALLA ORTOLANA
mit Gemüse in Buttersauce
8,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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VEGETARISCH
Schmeckt mir!
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ZUCCHINO PASTORA
gebratene Zucchini mit Tomatenwürfeln und Schafskäse
8,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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TRIS DI VERDURE
drei verschiedene Gemüse mit Käse überbacken
7,70
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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EIERSPEISEN
OMELETTE NATUR
6,50
€
Schmeckt mir!
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OMELETTE FUNCHI
mit Champignons
6,80
€
Schmeckt mir!
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OMELETTE PROSCIUTTO
mit Schinken
6,80
€
Schmeckt mir!
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MEERESSPEISEN
GEBRATEN
SEEHECHTFILET
in feiner Weißweinsauce mit Tomatenstückchen oder in Zitronensauce
14,20
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLT
GAMBERONI
Riesengarnelen gegrilt in Knoblauchsauce
19,50
€
Schmeckt mir!
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GARNELENSPIESS
Zwei Garnelenspiesse gegrilt
15,20
€
Schmeckt mir!
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CALAMARI GRIGLIA
Tintenfisch gegrilt in Knoblauchsauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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PESCE SPADA
Schwertfisch gegrilt
15,00
€
Schmeckt mir!
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FRITTIERT
PESCE FRITTO
Frittierte Fischplatte mit Seehechtfilet, Meerbarbenfiet, Calamariringe und Scampi
20,80
€
Schmeckt mir!
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CALAMARI FRITTI
Tintenfisch fritiert
17,50
€
Schmeckt mir!
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FLEISCHGERICHTE
VOM SCHWEIN
DI MAIALE
Schweineschnitzel vom Gril
15,30
€
Schmeckt mir!
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AI FUNCHI
Schweineschnitzel vom Grill mit Champignonrahmsauce
16,00
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI
NAPOLI
Hausgemachte Tomatensauce
6,50
€
Schmeckt mir!
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BOLOGNA
Hausgemachte Hackfleischsauce
7,20
€
Schmeckt mir!
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CARBONARA
Spaghetti mit Ei und geräucherten Speck in Sahnesauce
8,40
€
Schmeckt mir!
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CUOCO
mit Artischocken, Oliven ‚Zwiebeln, Paprika, pikant in Tomatensauce
8,40
€
Schmeckt mir!
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VONGOLE
mit Venusmuscheln und Knoblauch in Tomatensauce verfeinert
9,40
€
Schmeckt mir!
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AGLIO E OLIO
mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni, pikant
7,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBERETT
mit Garnellen in Schale, Pikant und Knoblauch in Tomatensauce
10,20
€
Schmeckt mir!
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TORTELLINI
ALLA PANNA
in Sahnesauce
7,80
€
Schmeckt mir!
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PASTICCIATI
mit Schinken Hackfleischrahmsauce
8,20
€
Schmeckt mir!
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ROMANA
mit Mozzarella, Oliven in hausgemachter Tomatensauce
8,20
€
Schmeckt mir!
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SALATE
GEMISCHTER SALAT
mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Chinakohl, Karotten (Essig & Öl)
5,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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ITALIENISCHER SALAT
gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei (Essig & Öl)
8,50
€
Schmeckt mir!
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SALATA CAPRICCIOSA
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Mayonnaise (Essig & Ol)
8,70
€
Schmeckt mir!
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TIOMATENSALAT
Tomaten und Zwiebeln (Essig & Öl)
5,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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MOZZARELLA - SALAT
Mozzarella - Käse, Fleischtomaten, Basilikum und Zwiebel (Olvenel)
8,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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SALATA CONTADINA
Feldsalat mit frischen Champignons angemacht in Essig und Öl (Saisonsalat)
5,60
€
Schmeckt mir!
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GRÜNER SALAT
mit Essig und Öl
4,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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SALAIA GAPRESE
grüner Salat, Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und Zaziki (Essig & Öl)
6,80
€
Schmeckt mir!
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SALATA TESORO
Raukesalat mit Parmesan, (Essig & Öl)
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALATA LAMPEDUSA
mit Blattsalat, Fleischtomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven (Olivenöl und Zitrone)
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
DESSEERT
TIRAMISU
Hausgemachtes
4,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PANNA COTTA
Hausgemachte mit frischen Saison-Früchten
4,50
€
Schmeckt mir!
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SEMIFREDDO
(Halbgefrorenes) Nougat-Eiscreme bedeckt mit einer Schicht kleiner karamellisierter Haselnussstückchen.
3,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
TARTUFO CLASSICO (TRÜFFELEIS)
Klassisches Halbgefrorenes aus /abaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen.
4,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
TARTUFO CAFFE
Klassisches Halbgefrorenes aus Kaffeecreme mit einem Kaffeekern, bedeckt mit Kakao-Baiserstückchen.
4,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
CASSATA (EISBOMBE)
Traditionelle siziianische Eiscremespeise aus einer Lage Zabaione-Eiscreme, einer Lage Schokoladen-Eiscreme und einer Eiscreme mit kandierten Kirsch-, Orangen und Haselnussstückchen.
4,30
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Francesco Specchier ist der 02.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.