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Hudelburg

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Kirschallee 1
04651 Bad Lausick

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Speisekarte von Hudelburg

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
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Sauerkraulsuppe
mit Brotwürfel
4,00 €
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Wildsuppe
mit Waldpilzen
5,50 €
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hausgemachtes Bauernbrot Schmalz
und Gewürzgurken
5,50 €
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Würzfleisch
mit Käse überbacken
6,50 €
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hausgemachte Soljanka
5,50 €
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Vorspeisensalat
mit Dressing
5,50 €
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Hudelburger Henkersmahlzeit
Kassler, Schwein, Sauerkraut, panierter Blumenkohl Semmelknödel
14,50 €
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Hudelburger Gelageteller
saftige Fleischstücke vom Schwein, Teile vom Huhn Sauerkraut, Kartoffelklöße und Kartoffelecken
16,50 €
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Ritterpfanne
(Schwein, Leber, Pute),Kartoffelecken,Rosenkohl
17,50 €
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Grillplatte
(Schwein, Pute, Hähnchen) Wings, Rippe,Kartoffelecken mit Knoblauchdip und Salatbeilage
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1. - Wildererplanne mit Schwein, Putenleber, Zwiebeln mit Nudeln und Apfelrotkraut
17,00 €
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2. - Schweinshaxe
mit Sauerkraut und hausg. Semmelknödel
17,00 €
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3. - Steak au Four
(mit Würzfleisch überbacken) Pommes und Salat
17,50 €
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deftig gebeizte ganze
Rippe, BBQ, Sauerkraut und Kartoffelecken
18,50 €
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deftig gebeizte halbe
Rippe, BBQ, Sauerkraut und Kartoffelecken
14,50 €
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2. - Wildgulasch
mit Rosenkohl, Bandnudeln und K-Ecken.
18,50 €
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3. - Wachteln am Spieß
mit Nudeln und Rosenkohl.
18,50 €
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Entenkeule
mit Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
18,50 €
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Putengeschnetzeltes
Champis, Bandnudeln, Kartoffelecken
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet überbacken
mit Salsa und Käse überbacken Pommes und Salatbeilage
17,50 €
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Wildlachsfilet
mit Bandnudeln und Blattspinat.
18,50 €
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Zanderfilet Rösttaler
und Rotkohl.
17,50 €
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Wildlachsfilet
mit Blattspinat-Nudeln
18,50 €
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Zanderfilet Rösttaler
und Rotkohl
18,50 €
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3 Gemüsetaler
(rote Beete, Grünkohl Hanf, Süßkartoffel) Kartoffelecken, panierter Blumenkohl und Knoblauch Dip
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Nuggets
mit Pommes
7,50 €
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Bandnudeln
mit Tomatensoße
6,50 €
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Fischstäbchen
mit Kartoffelstampf
7,50 €
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Quarkbärchen
mit Apfelmus
7,50 €
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Eierkuchen
mit Apfelstücke gefüllt
6,50 €
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3 Kugel gemischtes Eis
mit Früchte und Sahne
6,50 €
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Schokoeisbecher
mit Kirschen und Sahne
7,50 €
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Schwedeneisbecher
mit Eierlikör und Apfelmus
7,50 €
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,50 €
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eine Kugel Eis
Vanille, Schoko oder Erdbeer
2,00 €
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Apfelküchle
(panierte Apfelringe) mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
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Apfel oder Quarkstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
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Eierkuchen
mit Apfelstücke gefüllt
6,50 €
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selbstgebackener Kuchen nach Angebot
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hudelburg ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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