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Gaststätte Ratskeller

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Hauptstraße 27
99947 Thamsbrück

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Speisekarte von Gaststätte Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 14.06.2023
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Vorspeisen

Bärlauchcremesüppchen
und Buchweizenbrot
6,50 €
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Spargelcremesüppchen
mit Buchweizenbrot
6,50 €
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Hauptspeise

frischer Spargel 250g
mit Kartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder Hollandaise
14,50 €
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frischer Spargel
mit Kartoffeln und knusprigen Schnitzel, wahlweise Hollandaise oder zerlassene Butter
21,50 €
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frischer Spargel
mit Kartoffeln und gegrillten Lachsfilet, wahlweise Hollandaise oder zerlassene Butter
25,90 €
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Beefburger
Rindfleisch auf hausegebackenem Burgerbrötchen mit rustikalen Pommes und Kräuterquark
15,70 €
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Küchenchefburger
feinstes Pulled Pork, ganz zart 5 Stunden gegart auf hausgebackenem Burgerbrötchen, BBQ Soße und rustikalen Pommes mit Kräuterquark
15,70 €
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Salat gibt’s Allerlei
Großer Wildkräutersalat mit frischen Marktgemüse und knusprigen Brot
11,90 €
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Wildkräutersalat
mit gegrillter Hähnchenbrust
15,90 €
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Wildkräutersalat
mit gegrilltem Hüftsteak. Dazu reichen wir immer unser Brot
24,80 €
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Veggie Burger
mit unseren selbstgebackenen Burger Brötchen und einem Patty aus Kichererbsen Roter Bete und Pilzen dazu gibt es rustikale Pommes
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Für die Kinder

Fischstäbchen mit Pommes
9,90 €
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Kloß mit Soße und Rotkohl
7,90 €
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Kinderschnitzel mit Pommes
9,90 €
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Der süße Abschluss
Schokosoufflé mit Vanilleeis hausgebackene Fruchtschnecke gefüllt mit Waldbeeren
7,50 € mit Eis und Vanillesoße
8,90 €
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knuspriges Schweineschnitzel
vom Duroc Schwein aus Thüringen mit Spiegelei Gurkensalat und rustikalen Pommes
16,80 €
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Rinderbäckchen
zart geschmort in herzhafter Soße mit hausgemachtem Rotkohl und Thüringer Klößen
19,70 €
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Spanferkelbraten
in herzhafter Schwarzbiersoße mit Kartoffelstampf und Butterböhnchen
17,50 €
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Jungbullen Hüftsteak
mit Butterböhnchen Kräuterbutter und rustikalen Pommes
24,50 €
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Knusprig panierter Seelachs
mit hausgemachten Kartoffelstampf, Wildkräutersalat und hausgemachter Remoulade
16,90 €
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Himmel und Erde
gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln auf hausgemachten Kartoffelstampf und Gurkensalat
15,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Ratskeller ist der 14.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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