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Bonifaciusstübchen

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Marktstraße 19
99947 Bad Langensalza

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Speisekarte von Bonifaciusstübchen

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2023
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Suppen, kalte Speisen und vegetarisches

Deftige Soljanka mit frischem Brot
Mit deftiger Jagdwurst, Letscho und frischer Paprika
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Milano Caprese
Mit zartem Mozzarella, saftigen Tomaten und Balsamico
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Thüringer Schüsselsülze
Mit hausgemachter Remoulade und krossen Bratkartoffeln
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohl-Käse-Medaillons
Mit Knoblauch-, Ungarischer-, oder Champignonsoße nach Wahl
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseschnitzel
Mit Knoblauch-, Ungarischer-, oder Champignonsoße nach Wahl
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salate

Chefsalat
Gebratene Schnitzelstreifen, auf einem knackigen Salatbett nach Saison
13,90 €
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Italienischer Salat
Knackiger Salat mit würzigem Gouda und saftigem Hinterschinken
12,90 €
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Thunfischsalat
Knackiger Salat mit saftigem Thunfisch und deftigen Zwiebeln
10,90 €
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Kleiner Beilagen Salat
Knackiger Salat mit allem Was die Saison bietet
3,90 €
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Schnitzel

Alle Schnitzelgerichte gibt es bei uns mit 200 Gramm feinstem Schweinelachs oder 150 Gramm Hähnchenbrust. Für 3,50 € mehr gibt es bereits unser XXL-Schnitzel in doppelter Größe. Zu jedem Schnitzelgericht reichen wir immer einen frischen Salat und kross gebratene Bratkartoffeln.
Schnitzel „Wiener Art“
Der Klassiker mit einer spritzigen Zitrone
11,90 €
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Schnitzel „Jäger Art“
Mit frischen Champignons, herzhaften Zwiebeln, saftigen Tomaten und Speck
13,90 €
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Champignonrahmschnitzel
Mit frischen Champignons und Thymian, herzhaften Zwiebeln, in Sahne abgeschmeckt
13,90 €
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Schnitzel „Ungarischer Art“
Eine Soße aus frisch-pikanter Paprika und Zwiebeln, mit leichter schärfe
13,90 €
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Knoblauchschnitzel „Elsässer Art“
Frischem Knoblauch und Lauch in feiner Riesling-Sahnesoße
14,90 €
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Schnitzel „Schneewittchen Art“
Frischen Champignons, saftiger Kochschinken, knackiger Lauch und Tomaten in feiner Sahne
13,90 €
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Bauernschnitzel
Einfach deftig. Mit krossem Speck und Spiegeleiern
14,90 €
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Pfifferling Schnitzel
Aromatische Pfifferlinge in einer feinen Sahnesoße
14,90 €
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Pfälzer Zwiebelschnitzel
Feine, herzhafte Zwiebelringe in Riesling angeschwenkt
13,90 €
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Schnitzel „Hawaii“
Mit saftigem Kochschinken, süßen Ananas und gekrönt mit überbackenem Gouda
13,90 €
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Schnitzel „Mama“
Feiner Brokkoli, Zwiebel in feiner Sahne und gekrönt mit überbackenem Gouda
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Papa“
Feiner Spinat, Knoblauch, Zwiebel in feiner Sahne und gekrönt mit überbackenem Gouda
14,90 €
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Schnitzel „Försterin“
Frische Champignons, Erbsen, Zwiebeln, Möhren in süß deftiger Rotweinsoße
13,90 €
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Schnitzel „Frankreich“
Herzhafter Camembert überbacken und mit süßen Preiselbeeren verfeinert
14,90 €
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Schnitzel „Blumenkohl“
Knackiger Blumenkohl und zart schmelzender Gouda
14,90 €
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Schnitzel „Mexico“
Frisch-pikante Paprika, Mais, Kidneybohnen und feurige Jalapeños
13,90 €
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Schnitzel „Barbecue“
Mit krossem gebratenem Speck und einer rauchig-würzigen Barbecue Soße
14,90 €
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Schnitzel „Pfefferrahm“
Frischer brasilianischer Pfeffer in einer Rahmsoße
14,90 €
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Schnitzel „Gorgonzola“
Aromatischer Gorgonzola in feiner Sahne
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bonifaciusstübchen ist der 10.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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