Speisekarte von Rotisserie Jagdhofstuben

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024

Vorspeisen

Caesar Salad Knackiger Römersalat „Essbare Landschaften“ Vegetarisch

Deutschland als Hauptgang mit gebratener Poulardenbrust

15,80 €

vegetarisch

Hauptspeisen

Kalbskotelette Pinzgauer Kalbskotelette vom Bio Kalb

Österreich -Veal Chop- ca. 350g mit Knochen mit waldfrischen Pfifferlingen Gegrilltes Gemüse / Trüffel – Kartoffelstampf

42,60 €

Edelpilze Rothaarsteig Techtelmechtel Vegetarisch

Deutschland - Pfifferlinge in Rahmsoße - ½ gebratene Serviettenknödel / Wildkräuter

22,80 €

vegetarisch

Tagliatelle Hausgemachte

Tagliatelle Vegetarisch Wittgenstein Parmesan-Trüffelschaum / frisch gehobelter Trüffel

27,80 €

vegetarisch

Unsere Klassiker

Original Wiener Kaiser Schnitzel vom Milchkalb - Original wie in Wien

Österreich in Butterschmalz geruckelt - das Schnitzel mit Stammbaum aus der Oberschale - herzhaft, dünn und knusprig gebraten - extra groß mit Zitrone, handgerührten Preiselbeeren und lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

28,70 €

Kartoffelbratwurst Die Glashütter Hausgemachte .Wittgenstein beliebt und bekannt im Wittgensteiner Land Jagdhof Style Pilze / Kartoffeln / Röstzwiebeln / Kräutermostrich

17,80 €

Dessert / Käse

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rotisserie Jagdhofstuben ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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