Speisekarte von Restaurant Metzgerstübchen

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2014

Vorspeisen

Suppen

Für unsere kleinen Gäste

Winni Pooh & Ferkel

kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatgarnitur

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steakgerichte

Grillplatte

Rumpsteak, Schweinefiletmedaillon, Putensteak auf Pfefferrahmsoße, Champignons, Grillwurst und Pommes frites

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Berner Land

ca. 200g Schweinenackensteak mit Kochschinken, Tomatenscheiben und Gouda gratiniert, Bratkartoffeln

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "Feta"

ca. 200g mit griechischem Schafskäse gratiniert auf Cognacsoßenspiegel und Kroketten

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Präriesteak "Texas"

ca. 250g Rumpsteak, geschmorte Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

16,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steakkarte

Potato Wedges

2,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln

2,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch & Vegetarisches

Zanderfilet

in Würzbutter gebraten an Bandnudeln und Salat

13,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spätzleschmaus vegetarisch

hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

8,90 €

vegetarisch

Salatteller

mit Kochschinken-Käseröllchen, Thunfisch, Ei, Croutons und Sahnedressing extra, klein

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geflügel

Pute "Italia"

Putenmedaillons auf Bandnudeln mit Champignonrahm und Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfefferpute

Putenmedaillons mit bunter Pfefferkruste auf Cognacsoße mit Kroketten und Salat

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet

"Schweizer Art"

Schweinefiletmedallions mit Champignonrahm, Gouda gratiniert, Kroketten und Salat

13,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ostplatz Teufel

Schweinefiletstreifen mit Grillgemüse und Sauce Sambal Oelek abgeschmeckt, Röstis

13,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffer Lende

Schweinefiletmedallions mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat

13,20 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwabentopf

Schweinefiletmedallion, geröstete Champignons und Rahmsoße auf hausgemachten Spätzle mit Gouda gratiniert, Salat

13,20 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel, frische Pilzsoße, Pommes frites

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ostplatzschnitzel

Schweineschnitzel, geschmorte Zwiebeln, Pfeffersoße und Gouda gratiniert, Pommes frites

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Feuerschnitzel

Schweineschnitzel, Sauce "Sambal Oelek" und Gouda gratiniert, Kroketten

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räuberpfanne

Schweineschnitzel mit Spiegelei, gerösteten Champignons, Bratkartoffeln

10,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Küchenspecials

Ostplatzgeheimniss

Rumpsteak gefüllt mit Käse, zwei Schweinefiletmedaillons auf Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Bratkartoffeln

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillspieß "am Galgen serviert"

ca. 250g Rumsteak-, Schweinefilet-, Putenwürfel mit Grilltomaten, Paprika & Zwiebeln, Knoblauch- & Chilisoße, Krautsalat und Pommes frites

14,90 €

Rumpsteak "Diavolo"

ca. 250g Rumpsteak mit Sauce "Sambal Oelek" und Gouda gratiniert, Bratkartoffeln

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Metzgerstübchen ist der 02.06.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.