Speisekarte von Linde Weingut

Zuletzt aktualisiert am 17.04.2024

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Typisch badische, hausgemachte Suppen Bunt gemischte Salate Gerichte aus der -Badischen Küche Leckerer Toast! Schwarzwälder Vesper Schnitzel aus der Pfanne Schweinesteaks aus der Pfanne Rumpsteaks Von Geflügel Vegetarisches FLAMMKUCHEN „KLASSICH RUSTIKAL“ FLAMMKUCHEN VEGETARISCH FLAMMKUCHEN SÜß Vegan Immer ab Dienstag und nur solange Vorrat reicht Frische Rinderleber

Typisch badische, hausgemachte Suppen

Badische Nudelsuppe

4,50 €

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Badische Flädlesuppe

4,50 €

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Bunt gemischte Salate

Kleiner gemischter Salatteller

mit Salaten der Saison

5,50 €

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Großer gemischter Saisonsalatteller

6,50 €

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„Chef“

mit gebratenen Putenstreifen, Zwiebeln,Champignons, Paprika, Croutons und Cocktailsoße

11,50 €

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Gerichte aus der -Badischen Küche

Ochsenfleisch

mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Preiselbeeren, Rote Beete Salat

13,10 €

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„Schäufele Teller“

mit Kartoffelsalat, Salatteller

11,50 €

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Wildgulasch „badisch“

mit Spätzle und Preiselbeerbirne, Salatteller

16,50 €

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Leckerer Toast!

Strammer Max

mit gekochtem Hinterschinken, Käsescheiben 1)und zwei Spiegeleier

7,50 €

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Toast „Hawaii“

gek. Hinterschinken, Früchtecocktail, Ananas, Käsescheibe

8,90 €

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Schwarzwälder Vesper

„Badisches Dreierlei“

mit Wurst- oder Rindfleischsalat mit Bibeleskäs und Brägele

9,80 €

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Badischer Wurstsalat

bunt garniert, mit Brot

7,50 €

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Badischer Wurstsalat mit Käsestreifen

bunt garniert, mit Brot

8,50 €

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Schwarzwälder Schinkenbrot

7,90 €

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Schinkenbrot

mit gekochten Schinken

7,60 €

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Portion Bratkartoffeln extra

3,80 €

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Schnitzel aus der Pfanne

inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl

Zwei Panierte Schweinerückenschnitzel

13,20 €

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„Cordon Noir“

vom Schweinerücken, gefüllt mit Schwarzwälder Schinken, und Käse und Sauerkirschen-Schwarzwälder Deko

16,20 €

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„Cordon bleu“

vom Schweinerücken, gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Käse inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl

15,50 €

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Schweinesteaks aus der Pfanne

inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl

Schwarzwälder Holzfällersteak

vom Schweinehals, mit Zwiebeln, Speck und Kräuterbutter

13,40 €

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Champignonrahmsteaks

14,50 €

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Pfefferrahmsteak

14,50 €

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Schweinemedaillons

in Champignonrahmsoße

16,50 €

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Rumpsteaks

inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl

„Malteser“

mit Kräuterbutter

18,50 €

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„Pikant“

mit Pfefferkruste und Pfefferrahmsoße

20,50 €

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Kaiserstühler Winzer Rumpsteak

mit Zwiebeln, Speck )und frischen Champignons, Burgundersoße

21,90 €

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Von Geflügel

Putengeschnetzeltes „Diabolo“

in einer scharfen Soße mit Zwiebeln & buntem Paprika inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl

14,50 €

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Putenschnitzel „Bombay“

naturgebraten mit Curry-Sahnesoße mit Früchten

13,50 €

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Vegetarisches

„Schwarzwälder Bauernvesper“

Brägele mit Bibeliskäs

8,50 €

vegetarisch

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„Käsespätzle“

mit Sahne, Käse, Röstzwiebeln und Tomaten

9,50 €

vegetarisch

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„Buntes Gemüsepfännle“

mit verschiedenen Gemüsesorten und Schupfnudeln

9,50 €

vegetarisch

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Camembert gebacken (2 St.)

mit Preiselbeeren und Toast

6,80 €

4,80 € 2100 (1 St.)

vegetarisch

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FLAMMKUCHEN „KLASSICH RUSTIKAL“

Flammkuchen „Klassich rustikal

mit, Speck und Zwiebeln

7,80 €

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Flammkuchen „Gourmet“

mit Lachs

12,00 €

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FLAMMKUCHEN VEGETARISCH

Flammkuchen Lauch

mit Lauch und Käse

7,50 €

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Flammkuchen „Münster“

mit Crème fraîche und Münsterkäse

8,50 €

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Flammkuchen

mit Camembert und Walnüssen

8,90 €

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Flammkuchen

mit Peperoni und Ziegenkäse

11,00 €

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FLAMMKUCHEN SÜß

Flammkuchen

mit Apfelscheiben, Zucker und Zimt

10,00 €

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Vegan

Blumenkohl-Koriander-Kokos-Suppe

5,50 €

vegan

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2 Gefüllte Paprikasschoten

mit veganem Käse überbacken Beilagen nach Wahl

13,50 €

vegan

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Vegane Nudeln in Kokos-Soße

mit etwas Knoblauch, Chiliflocken und Ingwer

12,50 €

vegan

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Käse-Nudeln Extra

mit Peperonistückchen verfeinert mit Salatteller

8,50 €

vegan

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Veganer Flammkuchen

mit Lauch oder Pilzen

9,50 €

vegan

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Immer ab Dienstag und nur solange Vorrat reicht Frische Rinderleber

Leber „Berliner Art“

mit Zwiebeln,Apfelecken, Brägele und buntem Salatteller oder Gemüse der Saison

11,80 €

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Leber sauer mit Brägele

und buntem Salatteller oder Gemüse der Saison

11,20 €

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Leber geröstet mit Brägele

und buntem Salatteller oder Gemüse der Saison

10,20 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linde Weingut ist der 17.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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