Friedrichshof

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Markt 9
07639 Bad Klosterlausnitz


Speisekarte von Friedrichshof

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
Roastbeef
aus dem Rücken geschnitten, besonders aromatisch im Geschmack
28,50 200 Gramm
38,50 300 Gramm
48,50 400 Gramm
Entrecôte „Rib Eye"
aus dem Rücken geschnitten, saftig und kernig, mit dem typischen Fettauge
29,50 200 Gramm
39,50 300 Gramm
49,50 400 Gramm
Teres Major - Petit Tender 300 Gramm
US Prime Qualität. Das Fleischstück ist zart und saftig wie ein Filet, weist aber nach kürzerer Reifezeit noch mehr Aromen auf.
39,50
Hausgemachte Kräuterbutter
2,90
Hausgemachte Pfeffersoße
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterbohnen
4,50
Knackiges Pfannengemüse
5,50
Steakhouse Fries
5,50
Chili-Speck-Mais
5,50
Süßkartoffelsticks
6,50
Folienkartoffel
mit Sour Cream
6,90
Knoblauchsuppe
mit Gemüseeinlage und Croûtons
7,50
Carpaccio
aus dem argentinischen Rinderfilet mit gehobelten Grana Padano
16,50
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Toast
7,90
Kleiner frischer Salatteller
mit hausgemachter Vinaigrette
7,50
Landsalat
knackiger saisonal frischer Salat vom Gemüsehof Winkler mit gerösteten Pinienkernen und Granatapfelvinaigrette
18,50
Optional mit Hähnchenbrustfilet
5,50
Super Bowl "Gärtnerin Art"
knackiges Pfannengemüse in Sesamöl gebraten, mit Rote Beete Falafel, Linsen und frischem Minzjoghurt
19,50

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Ora King Wildlachs
glasiert mit Teriyaki- Sauce auf Zitronenrisotto mit marokkanischer Zitrone
29,50
Tagliatelle „Black Tiger"
Tagliatelle in Knoblauchöl geschwenkt mit Mermaid Garnelen „Black Tiger", Kirschtomaten und Rucola
24,50
Schweinesteak au four mit Pommes
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Edamer überbacken
19,50
Gebackenes Hähnchenbrustfilet
auf mediterranem Gemüse und italienischem Venere Reis
24,50
Schweineschnitzel
aus der Oberschale mit Rahmchampignons und Pommes Frites
19,50
Thüringer Rostbrätl
mit Schwarzbierzwiebeln und Kartoffelwaffel
19,50
Homestyle Angus Burger
Der Angus Burger im Focaccia Bötchen 100% Angus Beef 200g, mit Tomate, Salat, rote Zwiebel, Gurke, Bacon und Chimichurri- Salsa-Dip
16,50
Homemade Pulled Pork Burger
Hausgemachtes Pulled Pork mit Creamy Cheese Sauce und Cole Slaw
17,50
Hot Boss Burger
100% Angus Beef, 200 g, Salat, irischer Cheddar, Zwiebel- Bacon Marmelade, Chili-Jalapeno-Sauce
17,50
Spare Ribs
mit hausgemachter Marinade, Pommes und Cole Slaw serviert
21,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Friedrichshof ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.