Cafe-Restaurant Zauner

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Hasnerallee 2
A4820 Bad Ischl


Speisekarte von Cafe-Restaurant Zauner

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2024
TÖRTCHEN VOM HAUSGEBEIZTEN LACHS
mit Rucola-Frischkäse, Senf-Dillsauce, Gurken-Relish und Bergkäse Chip
18,80
PIKANTE SUPPE VON SALZKAMMERGUT-FISCHEN
mit Saibling, Waller, Karpfen, Flusskrebsen, Fenchel, Wurzelwerk und Blätterteiggebäck
13,80 als Vorspeise
26,00 als Hauptgericht
KLASSISCHES GAZPACHO – GEEISTE TOMATENSUPPE
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Olivenöl und geröstetem Brot
8,90
KNÖDEL VON DER RÄUCHERFORELLE
an Limettensauce, gebratenen Garnelen, Zuckerschoten und Forellen-Kaviar
26,50
ROSA LAMMRÜCKEN
mit Sherry Sauce, Erdäpfel-Blinis und Eierschwammerl - Auberginen - Melange
29,50
2ERLEI STRUDEL
mit Aberseer-Schafkäse - Spinat Füllung mit Pilz - Paprika - Oliven - Reis Füllung serviert auf Sauce Rouille, heurigen Erdäpfeln und Schmortomaten
25,50
NUDELTEIG-TASCHERL MIT BLUNZ´N-FÜLLE
mit Rahm - Sauerkraut, Birnenkompott und Blattsalat
23,50

vegetarisch vegetarisch

KLARE RINDER-CONSOMMÉ
mit Frittaten oder Grießnockerl
5,60
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
9,00
KLEINER GEMISCHTER SALATTELLER
7,50
GROßER BLATTSALATTELLER
8,00
KLEINER BLATTSALATTELLER
6,50
ZAUNER WÜRSTEL mit Senf, Kren und 1 Handsemmel
9,80
ZAUNER WÜRSTEL mit Gulaschsaft und 2 Handsemmeln
12,50
KLEINES GULASCH und 1 Handsemmel
13,80
SCHINKEN-KÄSE-TOAST mit hausgemachtem Weißbrot
9,20
WIENER BACKHENDL IN BUTTERMILCH MARINIERT
auf Erdäpfelsalat
19,90
WIENER SCHNITZEL
mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren
26,20 vom Kalb
21,00 vom Schwein
GEKOCHTER BIO TAFELSPITZ
mit Gemüse Julienne, heurige Erdäpfel, Blattspinat und Schnittlauch Sauce
26,00
mit Zwetschkenröster
16,00
mit Schuss Beerenauslese vom Kracher (4cl) zum drüber träufeln
19,60
SALZBURGER NOCKERL (FÜR 2 - 3 PERSONEN)
mit marinierten Himbeeren, 20 – 30 MIN WARTEZEIT
21,00
MARILLENKNÖDEL MIT MARILLENRÖSTER
14,60 zwei Stück
9,50 ein Stück
WARMER APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL – JE NACH VERFÜGBARKEIT
mit Vanillesoße
7,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe-Restaurant Zauner ist der 22.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.