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Restaurant Weinkeller am Hanseplatz

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Schloßstraße 10
49186 Bad Iburg

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Speisekarte von Restaurant Weinkeller am Hanseplatz

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2023
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-Traditionelle Soupe a l ´oignons
mit überbackener Conté Haube
15,00 €
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-In Ponzu marinierter Yellow Fin Thunfisch,
kurz gebraten auf Japanischem Gurken-Sesam Salat
26,00 €
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-Pasta al Guanciale et fagiolo
an getrocknete Cherry Tomaten
19,00 €
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-Petite Tartiflette de Saint Nectaire a la Truffe Fraiche
et pommes Grenailles Vegetarisch
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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-Escargots de Bourgogne
Hausgemachte Weinberg Schnecken, Beurre Persillade, frisches Baguette Maison
24,00 €
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-Frois gras de Canard Frais poêlé,
leicht karamellisierte Aprikosen und Brioche Maison
28,00 €
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-Herrlich duftender frischer Trüffel
fein gehobelt auf Pasta und Parmesan Vegetarisch
28,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Petite Marmite de Fruit de Mer a la Provencal
Bulot - Crevettes – Calamar
26,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
-Rochenflügel in Nüssbutter zart gebraten, frittierte Kapern
Limetten Sud an Morcheln Risotto
32,00 €
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-Saftiges Kotelett vom Mangaliza „Wollschwein“
am Knochen gebraten
28,00 €
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Veritable Confit de Canard Maison
Flageolets Vert et pommes Grenailles
26,00 €
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-Zartes Kalbskotelett Petersfarm
im Nussbutter am Knochen gebraten
32,00 €
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-Tournedo von“Blonde d Aquitainne Rinderfilet
“mit frischem Trüffel
34,00 €
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Pour nos Gourmets le grand Classic-Tournedo en Rossini de “Blonde d Aquitainne Rinderfilet
(Foie Gras et Trüffe Fraiches )
49,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Weinkeller am Hanseplatz ist der 22.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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