Gilberts im Domkapitel-Hof

#Dorade Royal

mit Spargel Ragout Gefüllt an Brätlinge

#Wiener Schnitzel -Kalbsrücken-

Rinderrouladen netto Fleisch 200g Stück (2er Abfüllung)

Mediterrane #Fischsuppe -tomatisiert-

Spargel Rahmsuppe

#Vitello Tonnato

mit #Thunfisch Tatar und #Thunfisch Kapernsauce

#Carpaccio v. Rinderfilet

mit Cipriani Sauce, Rucola und Parmesan

#Wiener Schnitzel -Kalbsrücken-

mit Beilagen Salat Zur Wahl: #Bratkartoffeln oder Pommes

#Rumpsteak Tranchen an Kräuter Butter, Brätlinge und Salat

#Dorade Royal

mit Spargel Ragout Gefüllt an Brätlinge

Frischer Spargel

mit hausgemachter Sauce Hollandais und Brätlinge

Frischer Spargel

mit hausgemachter Sauce Hollandais und Brätlinge + #Wiener Schnitzel

Pasta

mit Linsen Bolognese, Parmesan und Rucola

Pasta

mit Spargel Ragout

Frische Pasta

mit #Garnelen #Aioli gebraten

Sesam-Hähnchen in Balsamico

#Garnelen #Aioli gebraten

#Wiener Schnitzel -Kalbsrücken-

Crema Catalan -#Flan-

#Mousse au Chocolat

Affocato

Hausgemachtes Sorbet -verschiedene Sorten - Kugel

Derzeit AUS #Wildschwein #Gulasch 220g

Rinder #Gulasch 220g

Rinderrouladen netto Fleisch 200g Stück (2er Abfüllung)

Königsberger Klopse

Derzeit AUS /Geschmorte Ochsenbäckchen (pro 100g)

Tafelspitz in Meerrettichsauce

Hirschgulasch (Portion 220g)

Rhöndorfer Würstis in Currysauce 220g Snackpack

DERZEIT AUS/ Hausgemachte Hirschbratwurst (4er-Pack) (pro Kilo)

Hausgemachte Rinderfrikadellen mit Jus (zweier Pack)

#Chili con Carne 450g (auch Vegetarische Chili con Vegi

Gilberts Classic #Lasagne 550g

Lachsfilet auf Gemüsebett (Backofen fertig)

DERZEIT AUS/Apfel Cassis Rotkohl (Portion 220g)

Spätzle mit Butter (pro 100g 1,80 €) Abfüllung 200g

Frisches Markt Gemüse in Butter 140g

Albondigas in Tomaten Sauce

Kartoffel Gratin Groß

Vegetarische Linsen #Lasagne 650g

Linsen Bolognese solo 350g

Hausgemachte #Fischfrikadellen

Knödel mit Maronenbutter Kern

SCHWEINENACKEN STEAK AN ZWIEBELJUS UND KARTOFFELSALAT

#EMPANADA MIT HACKFÜLLUNG * ORIENTALISCH AUF COUS COUS *RINDERHACK

HAUSGEMACHTE KÖNIGSBERGER KLOPSE * AN SALZKARTOFFELN UND SALAT *KALBSHACK

HAUSGEMACHTE FRIKADELLE * AN KARTOFFELPÜREE UND MISCHGEMÜSE

SEELACHSFILET MIT MEDITERRANER TOMATENSAUCE AUF GEMÜSEREIS