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Punto

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Audenstr. 14
61348 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Punto

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2022

Zuppe-Suppen-Soups

Minestrone
Feine Suppe von frischem Gemüse der Saison
8,50 €
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Zuppa di Pomodoro
Tomatencreme Suppe verfeinert mit Basilikumpesto
6,50 €
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Insalate-Salate-Salads

Insalata mista di Stagione
Gemischter Gartensalat mit Honig-Senf-Dressing
8,50 €
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Insalata mista con Avocado l Bietola rossa e Gamberi di Fiume
Gemischter Gartensalat mit Wildkräutern l Avocado l roter Beete und Flusskrebsen
16,50 €
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Insalata Selvetica con Bresaola e Pistacchi caramellizzati
Wildkräutersalat mit gereiftem Bresaola und karamellisierten Pistazien
18,50 €
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Antipasti-Vorspeisen-Appetizer

Parmiggiana di Melanzane
Geschichtete lila Aubergine mit Tomatensugo und Mozzarella überbacken
12,50 €
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Carpaccio di Pere l Caprino caramelizzato l Noci e Mirtilli rossi
Carpaccio von der Birne l karamellisierter Caprino Käse l Walnüsse und Preiselbeerkonfitüre
14,50 €
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Caprese di Bufala
Büffelmozzarella auf Datterino Tomaten l frischem Basilikum
12,50 €
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Calamaretti alla Genovese
Frische Babycalamari vom Grill mit Basilikumpesto
15,50 €
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Tartar di Tonno e Avocado crema di Orange
Thunfischtartar mit Avocado l Zitronenvinaigrette und Orangencream
18,50 €
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Salmone marinato a Secco con Vinaigrette di Limette
Hausgebeizter Lachs l Wildkräuterbouqet und Limetten Vinaigrette
16,50 €
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Vitello Tonnato
Dünn aufgeschnittenes rosa gegartes Kalbsfleisch l Thunfischcreme und Kapern
14,50 €
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Carpaccio di Manzo
Klassisches Rindercarpaccio mit rohen Champignon l Rucola und gehobeltem Parmesan
14,50 €
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San Daniele e Pecorino con senape di Fichi
Feiner San Daniele Schinken mit gereiftem Peccorino Käse l Feigensenf
16,50 €
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Antipasto misto (min. 2 Personen)
Gemischte Auswahl von unseren Vorspeisen ab 2 Personen
18,50 €
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Pasta-Nudelgerichte-Noodles

Spaghetti Arrabbiata
Spaghetti in leicht pikantem Tomatensugo mit Frühlingslauch, Knoblauch und Tomaten
12,50 €
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Tagliatelle ai Funghi misti
Frische Tagliatelle mit gemischtem Pilzragout und Trüffelcreme
14,50 €
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Casarecce Siciliane l Melanzane in Sugo di Pomdoro e Ricotta
Frische Casarecce mit geschmorter Aubergine l Tomatensugo und gehobeltem Ricotta
15,50 €
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Fiorelli Tartufati
Gefüllte Bon Bon Nudel in feiner Trüffelcremé
15,50 €
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Linguine Amatriciana l Cipolla Rossa l Guanciale e Pomodoro
Linguini mit geschmorten roten Zwiebel l Guanciale Speck in Basilikum-Tomatensugo
13,50 €
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Fettuccine Montanara l Ragu di Vitello l Paprika in Crema di Langherino
Frische Fettuchine mit Kalbsragout und Paprika in Langherino-Käse-Creme
16,50 €
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Paccheri al Ragout di Manzo in Sugo di Pomdoro
Paccheri Pasta mit geschmorten Rinderragout in Tomatensugo
15,50 €
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Agnolotti Farciti di Fassona e Salsiccia in Cacio e Pepe
Gefüllte Agnolotti mit Fassona-Rind und Salsiccia in Cacio-Pfeffer-Sauce
16,50 €
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Linguine allo Scoglio l frutti di Mare
Linguini mit frischen Meeresfrüchten in Krustentier-Sugo und Kräutern
19,50 €
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Spaghetti alle Vongole
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln l Knoblauch und Petersilie
18,50 €
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Tortelloni Farciti di Salmone con Pomodorini e Salvia
Torteloni gefüllt mit Lachs l in Datterino Tomaten-Basilikum
15,50 €
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Risotti-Reisgerichte-Rice

Risotto Arlecchino alle Verdure
Cremiges Gemüserisotto verfeinert mit Parmesan
14,50 €
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Risotto Livornese l ai frutti di Mare
Risotto mit frischen Meeresfrüchten und Kräutern
19,50 €
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Carne-Fleisch-Meat

Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Salbei und San Daniele Schinken in Weißweincreme
21,50 €
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Fegato Burro e Salvia
Frische Kalbsleber in Butter und Salbei gebraten
21,50 €
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Costolette di Agnello alla Brace
Lammkoteletts vom Grill mit frischen Kräutern
25,50 €
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Bistecca ai Funghi
Gegrilltes Rumpsteak mit frischen Pilzen der Saison
26,50 €
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Nodino di Vitello Burro e Salvia
Kross gebratenes Kalbskotelett in Butter und Salbei
31,50 €
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Filetto di Manzo al Vino Rosso
Jungbullen Rinderfilet in Rotweinjus
34,50 €
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Pesce-Fisch-Fish

Salmone alla Brace
Frisches Lachsfilet gebraten mit Kräutern
23,50 €
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Calamaretti alla Brace
Frische Baby-Calamari vom Grill mit Kräutern
22,50 €
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Branzino al Forno
Wolfsbarsch aus dem Backofen gefüllt mit Zitrone und frischen Kräutern
27,50 €
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Gamberoni alla Brace con Erbette fresche
Riesengarnelen vom Grill mit frischen Kräutern
26,50 €
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Variazione di Pesce alla Brace
Edelfisch Variation vom Grill mit Garnele und frischen Kräutern
28,50 €
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Dolci-Nachspeisen-Dessert

Tiramisu classico
Klassisches Tiramisu mit Löffelbisquit l Mascarpone verfeinert mit Espresso und Amaretto
6,50 €
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Panna Cotta con Lamponi
Fluffig gestockte Panna Cotta mit Himbeerkompott
7,50 €
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Tartufo di Pistacchio di Bronte
Parfait von der Pistazie aus Bronte
8,50 €
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Soufflé al cioccolato
Warmes Schokoladensoufflé mit cremigem Kern l Vanille Eis und Waldbeeren
10,50 €
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Soufflé al Pistacchio
Warmes Pistaziensoufflé von der Bronte-Pistazie l Vanilleeis und Waldbeeren
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punto ist der 10.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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