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La Vecchia Banca

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Ludwigstraße 12
61348 Bad Homburg vor der Höhe

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Speisekarte von La Vecchia Banca

Gemischter Salat
mit Nüssen
8,00 €
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Aubergine alla Parmigiana
12,00 €
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Gratinierter Tominokäse
an Trüffelhonig und Trüffel auf Birnencarpaccio
14,50 €
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Gebratener Oktopus
auf karamelisierten Tropea-Zwiebeln
18,50 €
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an Erdbeer-Balsamico -Reduktion
Lakritz-Marinierte Jakobsmuscheln an Topinambur-Weiße-Schokoladen
18,50 €
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Vellutata
Sashimi Thunfisch-Tartar mit Avocado und Wasabi
19,50 €
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Gebeizter Lachstartar
mit Guakame-Joghurt und Limette
16,50 €
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Lasagna Bolognese
11,00 €
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Paccheri
mit Baby Calamari, frischen Tomaten Oliven und Kapern
16,50 €
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Hausgemachte Panzotti gefüllt
mit Aubergine, Schwertfisch & Ricotta an Cherrytomatencreme mit Basilikum und geräuchertem Scamorzakäse
18,50 €
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Spaghettone aus Camerino „alle Vongole Veraci“
18,50 €
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Hausgemachte Tortelloni
mit Borretsch-Burrata-Füllung an Butter und gerösteten Haselnüssen
16,50 €
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Carpaccio aus Wildfangscampetti
auf Grapefruit-Risotto
19,50 €
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Kalbsleber
mit Trauben-Moscato-Wein
24,00 €
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Neuseeland Lammkarree
mit Kräuterkruste an Rotweinreduktion
32,00 €
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Iberico Schwein
an Parmesankruste mit Pinienkernen auf Arrabiata-
26,00 €
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Provolone-Sauce
Perlhuhn aus dem Ofen„Brust & Keule“ auf Paprika & rote Beete
24,00 €
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Tagliata vom „Black Angus Rind“
auf gegrillte Zwiebelcreme und Parmesanflocken
28,50 €
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„Black Angus“
Rinderfilet an Trüffelsauce und Sommertrüffel
34,00 €
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Bitte fragen Sie uns nach dem Fisch des Tages Alle Fischgerichte werden mit Beilagen serviert
Bitte fragen Sie uns nach der Dessertkarte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Vecchia Banca ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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