Waldhotel Glimmesmühle

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Glimmesmühle 1
36251 Bad Hersfeld


Speisekarte von Waldhotel Glimmesmühle

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2022
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,00
Knoblauchsuppe
mit Kräutercroutons.
4,80
Rinderkraftbrühe
mit Eierstich & Gemüsestreifen
4,80
Hausgemachte Gulaschsuppe
5,80
Kleiner gemischter Salatteller
4,50
Gebackener Hirtenkäse
mit Krautsalat und Toast
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgeräuchertes Forellenfilet auf Toast
mit Sahnemeerrettich und Salatbeilage
12,50
Gebackene Garnelen 5 Stück
mit angemachtem Salat und Knoblauchdip
9,50
Gemüseteller
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
11,50

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Champignons an einem Salatbouquet
mit Knoblauchdip und Toast
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herzhafte Gemüsetaler an Roter Beetesoße
mit Salzkartoffeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle "Müllerin"
mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und Butter
15,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle "Müllerin"
mit frisch gebackenen Mandeln und Salzkartoffeln
16,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle "Blau"
mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und Butter
15,80
Zwei geräucherte Forellenfilets
mit Bratkartoffeln & Sahnemeerrettich
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes "Rot-Weiss"
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchennuggets
mit Pommes
6,00
Kinderschnitzel
mit Pommes
7,00
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Jäger" oder "Zigeuner" Art
mit Pommes
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchschnitzel
mit Wedges
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmand-Lauchschnitzel
mit Pommes
13,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernschnitzel
mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes
14,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Hawaii"
mit Ananas & Käse überbacken dazu Pommes
14,90
Schnitzel
mit Gemüse Sauce Hollandaise & Pommes
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller
8,50
11,90 mit Putenbruststreifen & Toast
12,50 mit geräucherter Forelle & Toast)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindergulasch
mit Rotkraut und Spätzle
15,50
Hähnchenbrustfilet überbacken
mit Tomate und Käse dazu reichen wir Kroketten
15,50
Hähnchenbrustfilet in einer Curry-Frucht-Soße
mit Kroketten
15,50
Schweinemedaillons
mit Champignons in Rahmsauce und Kroketten
16,50
Rinderschnitzel
mit einer Pfeffersoße und Wedges
19,90
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Pommes
25,50
Belegtes Brot
mit Hausmacher,,Ahler Worscht"
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strammer Max Belegtes Brot
mit rohem oder gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vesperplatte Diverse Hausmacher Wurst
mit Butter & Bauernbrot
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und frischer Remouladensoße
12,50
Wildragout aus heimischen Wäldern
mit Rotkraut und Spätzle
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
4,50
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,00
"Nußknacker"
Walnuß- und Vanilleeis garniert mit Sahne & Walnüssen
5,80
"Coupe Danemark"
Vanilleeis garniert mit Sahne & Schokosauce
5,80
„Eiskaffee" oder "Eisschokolade"
gekrönt mit Sahne
4,80
Gebackenes Vanilleeis (1 Kugel)
mit frischer Caramel- und Himbeersoße
5,20
Hausgemachte Apfelringe in Bierteig
mit Vanillesoße
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhotel Glimmesmühle ist der 25.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.