Restaurant Luisenhof

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Neumarkt 11
36251 Bad Hersfeld


Speisekarte von Restaurant Luisenhof

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2017
Cremesuppe von der Strauchtomate
mit gerösteten Weizenbrotwürfeln und Basilikum Creme fraiche
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sächsiche Kartoffelsuppe
verfeinert mit einem Hauch Majoran, serviert mit Speckstippe
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Essenz vom Rindertafelspitz
mit feinen Gemüsestreifen, Kartoffelwürfeln und frischen Kräutern
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe von frischen Pilzen der Saison
serviert mit gerösteten Weizenbrotwürfeln und feinen Lauchstreifen
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schaumsuppe vom Rosenkohl
serviert mit Serrano Chips & gerösteten Weizenbrotwürfeln
5,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mariniert mit Rucola, frischem Parmesan, Buntem Pfeffer, Limettensaft & Olivenöl, dazu servieren wir geröstetes Baguette
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bukette von frischen Blattsalaten
serviert mit gerösteten Weizenbrotwürfeln und hausgemachtem Dressing
4,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Graved Lachs
mit hausgemachten Kartoffelrösti und zweierlei Dip
8,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shrimps Cocktail
mit Ananas und Champignons in feiner Marinade von Tomate, Mayonnaise, Limetten, einem Hauch Merrettich und einen Spritzer Limetten serviert mit Toastecken
7,90
Kleiner Beilagensalat zum Hauptgang
2,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
mit frischen Champignons in Rahmsauce, hausgemachte Kartoffel Nocken und Buttererbsen im Nest serviert
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderscheiben "Bürgerliche Art"
mit glasiertem Lauch, Dörrfleisch und Zwiebeln, an feiner Burgunder Sauce, Tagliarini
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz vom Rind
in eigenem Sud serviert an Hessischer Grüner Sauce oder Meerrettichschaum (je nach Jahreszeit) Butterkartoffeln und geschwenktes Karotten - Lauchgemüse
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbarie Entenbrust
mit Champignons, Lauch und Schalotten, an Cranberry - Pfeffer Sauce sautierter Broccoli und frittierte Kartoffel Nocken
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Grillspeck, Bratkartoffeln und Salat
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle nach Art der Müllerin
in Limetten Butter knusprig gebraten, zerlassene Butter und kleine Petersilienkartoffeln
14,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet und Garnelen
mit Champignons, Lauch und Kirschtomate an Weißweinschaum Basmati Reis
17,90
Filet vom Lachs
in Rosmarin Butter gebraten, serviert mit Hessischer Grüner Sauce oder Kräuterschaum ( je nach Saison), Petersilienkartoffeln
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
inkl. 2 Beilagen nach Wahl
Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel in Weizenbrösel Panade mit Zitronengarnitur
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hessisches Schmand Schnitzel
Schweineschnitzel mit Speck und Zwiebel in leichter Schmand Sauce
12,40
Schnitzel „Luisenhof"
Schweineschnitzel gefüllt mit Rosmarin und Serrano Schinken
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonrahm Schnitzel
Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce
12,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bautzner Schnitzel „Duo"
Schweineschnitzel mit Senf & Meerrettich gefüllt an Schmorzwiebel
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pariser Pfeffersauce
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Luisenkeller Schnitzel
Schweineschnitzel mit gegrillten Speck, Zwiebel und Spiegelei
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie zu den Schnitzeln ihre 2 Inklusiv Beilagen!
Kräuterbutter, Barbeque-Dip, Buntes Gemüse (nach Saison), Kleiner Beilagensalat, Bratkartoffeln, Nudeln, Amerikanische Steakhouse Pommes, Reis
Jede zusätzliche weitere Beilage nach Wahl
1,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliarini a la Milano
mit leichter Basilikum - Tomatensauce serviert mit frischen Parmesan
10,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frisch panierte Champignonköpfe
mariniert mit Balsamico und Limette in Semmelbrösel gebacken an Kräuter Dip der Saison dazu kleine Butterkartoffeln
12,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchini Schnitzel
mit Balsamico und Limette mariniert in Semmelbrösel gebacken auf leichter Kräuterschaum Sauce
Tagliarini
12,60

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räuberteller
Du bekommst einen eigenen Teller und Besteck, naschen tust du bei den anderen.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Herkules
kleines Schweineschnitzel mit Kartoffeln, Gemüse und Überraschung
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lillie Fee
Spaghetti mit Tomatensauce und Überraschung
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmes Schokoladen Soufflee
serviert mit Vanilleeis-Creme
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische gebackene Waffel
mit Puderzucker
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische gebackene Waffel
mit Puderzucker und Vanilleeis
4,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische gebackene Waffel
mit Puderzucker, Vanilleeis und Kirschen
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarren nach Art der Österreicher
mit eingelegten Sultaninen, luftig locker gebacken, dazu Vanilleeis-Creme
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis mit heißen Kirschen
serviert mit Schlagrahm
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kugel Eiscreme
nach Angebot je Kugel
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Schlagrahm
0,60

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Angebote gelten nur bei geöffnetem Biergarten
Bayrischer Wurstsalat
mariniert mit Gurke, Zwiebeln und frischen Kräutern, serviert mit Laugenbrezel
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Paar Weißwürste
mit bayrischem Senf und Laugenbreze
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterdip
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Amerikanische Steakhouse-Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillsteak
mit Pommes Frites, Salat und Dip
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Sommergemüse
von Paprika, Zucchini & Co. mit Baguette
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bukette vom Sommersalat
mit Kirschtomaten, Basilikum Pesto, frischem Parmesan und Baguette
8,90
Bukette vom Sommersalat
oder wahlweise
17,80 gebratenes Lachsfilet
15,90 mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet
20,90 Rumpsteak
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Biergarten-Sezial: Barbeque Sparerips
mit hausgemachter fruchtiger Marinade von Blaubeeren, einem Hauch Chili, Tomate und Rauchsalz,
dazu servieren wir Schüttelsalat und Baguette
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Luisenhof ist der 30.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.