das Bootshaus

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Auf der Unteraue 1
36251 Bad Hersfeld


Speisekarte von das Bootshaus

Zuletzt aktualisiert am 12.02.2019
Garnelencocktail
mit Weizengebäck
Räucheraaltoast
mit Seegrassalat
Krabbenrahmsuppe
mit Pernod-Croutons
Passierte Kartoffelsuppe
mit Räucherlachs
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller
verschiedene frische Gemüse und Blattsalat mit Joghurtdressing - Wahlweise mit Oliven, Thunfisch oder Balkankäse
Grüne Salate
mit Balsamico-Vinaigrette, Orangenscheiben, Walnüssen und im Dampf gegartes Lachsfilet
Matjes-Kräuterröllchen umschwärmt
von einer passierten Kartoffelsuppe
Bootshaus-Matjesdoppelfilet
auf Reibekuchen im Kranz von Preiselbeeren und Honig
3 Frischkräutermatjesfilets
mit Porreerahm und gebackenen Babykartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mehrere Fleischgerichte im Angebot
Zarte Entenbrust
mit Holunderjus auf Juliengemüse und Kartoffelkroketten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Salat und gebackenen Rosmarienkartoffeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von das Bootshaus ist der 12.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.