Kurhaus & Parkrestaurant

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Kurpromenade 8
76332 Bad Herrenalb


Speisekarte von Kurhaus & Parkrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2024
Feldsalat an Walnussdressing
mit Kracherle und Speck
7,50
Bunter Beilagensalat
mit unserem Hausdressing
6,50
Fruchtiger-Lauwarmer Aprikosen-Cous-Cous
mit marinierter roter Beete und Feldsalat
9,90
Kürbis-Kokossuppe
mit Kürbis Öl (Vegan)
6,50

vegan vegan

Kräftige Rinderbrühe
mit Flädle und Grießklößchen
6,80
Maronensuppe
mit karamellisierten Nüssen
6,50
Rosenkohl-Risotto
mit Haselnüssen und Trüffelöl (Vegan)
15,90

vegan vegan

Pilzpolenta im Wirsingmantel mit
Cranberry-Preiselbeer-Chutney (Vegan)
15,90

vegan vegan

Gebratene Serviettenknödel
mit Waldpilzragout
14,90

vegan vegan

Winterpasta
mit Feigen, Äpfeln, Nüssen, Nusskäse, Zimt, und Spinat in leichter Sahnecreme geschwenkt
15,90
Kürbispasta
mit Ziegenkäse, Bacon, Tomaten, Kürbis Lebkuchengewürz und Parmesan
15,90
Forellenfilet gebraten „Müllerin Art“
mit Mandelbutter und Kartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wolfsbarschfilet
gebraten auf einem rote Beete-Risotto und Brokkoli
23,00
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Marktgemüse und Spätzle
26,00
Schweinefilet im Wirsingmantel
auf Waldpilzsoße mit Spätzle
19,90
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und kleinem Beilagensalat
16,90
Geschmorte Ochsenbäckle
mit Rotkraut und Pastinakenstampf
18,50
Sauerbraten vom Hirsch
mit Rosenkohl, Preiselbeeren und Spätzle
18,50
Hirschragout
mit Rotkraut, Preiselbeeren und Serviettenknödel
20,50
Gebratener Hirschrückenstrang
an fruchtigem Aprikosen-Cous-Cous, Honig-Rosmarin Schmorkürbis und Cranberry-Preiselbeer-Chutney
26,00
Black Forest Burger
Laugenbrötchen mit Wagyu Rindfleischpatty, Senfcreme, Salat, Tomaten, Gurken, Schwarzwälder Schinken, Käse, Zwiebeln und BBQ Sauce. Dazu gibt es Steakhouse Fries
16,90
Apfelstrudel
mit Früchten der Saison, Vanilleeis und Sahne
8,90
Lebkuchen Panna-Cotta
an Orangensoße und Blutorangensorbet
8,90
Schokoladen-Kaffee-Küchlein
mit eingelegten Pflaumen
8,90
Schwarzwälder Art
mit Kirschen und Kirscheis
6,50
Calvados Art
mit Apfelschnitze in Calvados geschwenkt und Vanilleeis
6,50
Mit Nutella und Schokoladeneis
6,50
Natur mit Puderzucker und Vanilleeis
6,50
Schwarzwaldbecher
(Traditionell mit Vanille,-Schokolade,-und Kirscheis, Kirschen, Kirschwasser, Sahne und Schokoladenspalten)
8,50
Eiskaffee/Eisschokolade
5,50
Kuchen
3,90
Torten
4,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kurhaus & Parkrestaurant ist der 23.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.