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Rabenklippe Waldgasthaus

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Rabenklippe 1
38667 Bad Harzburg

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Speisekarte von Rabenklippe Waldgasthaus

Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022
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Tagessuppe
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Bratwurst
Bockwurst / Currywurst
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Kartoffelpuffer mit Apfelmus
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eintopf
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Matjes- oder Schollenfilet
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Harzer Schmorwurst
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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Eisbein
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
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Rinderroulade
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
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Schnitzel
in der Pfanne gebraten - mit Mischgemüse und Salzkartoffeln
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Champignonschnitzel
in der Pfanne gebraten - mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
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Zigeunerschnitzel
in der Pfanne gebraten - mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
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Grünkohl (von Okt. bis April)
mit Harzer Bregenwurst u. Salzkartoffeln
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Putenschnitzel paniert
mit Currysauce und Früchten, Kroketten, Salatgarnitur
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Spezialitäten der Rabenklippe:

Wildbratwurst
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
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Wildschweinsülze
eigene Herstellung - mit Preiselbeer-Meerrettichsahne und Bratkartoffeln
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Wildleberkäse
mit Spiegelei, süßem Senf und Bratkartoffeln
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Wildcurrywurst
mit Rabenklipper-Spezialcurrysauce und Kartoffelkringeln
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Hirschgoulasch
aus der Keule geschnitten - Rotkohl, Kroketten, Apfelmus und Preiselbeeren
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Wildschweinbraten
Rotkohl, Kroketten und Waldpilzsauce
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Rehkeulenbraten
mit einem Harzer Pilzragout und Serviettenknödel
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Spaghetti
mit Wildfleisch-Bolognese
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Wildboulette
eigene Herstellung - mit Rotkohl, Bratkartoffeln und Waldpilzsauce, Beilagensalat
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Chili Con Carne
vom Wildfleisch mit Brötchen und Beilagensalat
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Wirsingroulade
eigene Herstellung - mit feiner Wildfleischfüllung, dazu Kartoffelpüree mit Maronen,
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Beilagensalat
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Süße Sünden

Gemischtes Eis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis- Früchtebecher
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Warmer Apfelstrudel
aus eigener Herstellung - mit Vanilleeis u. Sahne
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Warmer Bratapfelkuchen
aus eigener Herstellung - mit Vanilleeis undSahne
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Riesenwindbeutel
aus eigener Herstellung - mit Kirschen und Sahne gefüllt
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rabenklippe Waldgasthaus ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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