Speisekarte von Palmen Cafe
Zuletzt aktualisiert am 07.06.2022
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Kräftige Hühnerbouillon
Rucola mit Melone und Ziegenkäsetaler
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
und ein Hauptgericht:
Hausgemachtes Harzer Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und Salat
12,50
€
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zarte Matjesfilets nach „Hausfrauenart“,
mit einer leichten Soße saurer dazu reichen wir Salzkartoffeln
14,50
€
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Züricher Geschnetzeltes
vom Schweinefilet mit frischen Champignons, dazu Kartoffel-Rösti und Salat
16,50
€
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Unsere Rinderroulade,
dazu Blumenkohl mit Bröselbutter und Salzkartoffeln
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harzer Hirschbraten, Preiselbeer-Birne,
Rosenkohl und Herzoginkartoffeln
21,50
€
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Frischer deutscher Spargel
Spargelcremesuppe
mit Streifen vom gekochtem Schinken
5,50
€
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Bandnudeln
mit gedünsteten Lachsfilet und feinem Spargelragout
18,50
€
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1 Portion Stangenspargel (ca. 350g geschält)
mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
16,50
€
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Gern servieren wir Ihnen dazu:
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3 Rühreier
5,00
€
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Schinken, roh und gekocht
6,00
€
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paniertes Schweineschnitzel
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Genießer-Burger:
200 g Irish Black Angus Burger
im Sauerteig-Bun mit Gewürzgurke, Tomatenscheiben, Barbequesoße und roten Zwiebeln dazu Pommes frites und Krautsalat
11,50
€
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Alpen-Burger
Gebratener Leberkäs im Laugenbrötchen mit Krautsalat, Bayrischem süßen Senf, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln und Radieschen, dazu Salat
11,50
€
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Veggi-Gemüse-Burger
im Sauerteig-Bun mit Salat, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und Avocadocreme dazu Pommes-frites und Krautsalat
11,50
€
vegetarisch
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Suppen
Fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen, Baguette
5,90
€
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Harzer Wildrahmsuppe
mit Baguette
5,90
€
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Kräftiger Nudeleintopf
mit Eierstich und Baguette
7,90
€
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Salat und Ofenkartoffeln
Feiner Räucherlachs
mit knusprigen KartoffelRösti, Schnittlauchschmand und Salat
14,90
€
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Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark und buntem Salat
9,90
€
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zusätzlich mit frisch gebratenen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons und Hähnchenbruststreifen +
5,00
€
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oder zusätzlich mit feinem Räucherlachs +
6,00
€
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zum guten Schluss ein Dessert
Espresso & Eis
Genießen Sie einen Espresso und eine Kugel Eis mit Sahne nach Wahl
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harzer Baumkuchen,
aus der Manufaktur in Wernigerode, mit warmen Sauerkirschen, Vanilleeiscreme und Sahne
7,50
€
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Warmer Rhabarber-Crumble
mit Rhabarber-Erdbeer-Eis und Sahne
7,50
€
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Warmer Schoko-Lava-Kuchen
mit Mangosalat, Vanilleeiscreme und Sahne
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Palmen Cafe ist der 07.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.