Speisekarte von Altes Backhaus

Zuletzt aktualisiert am 02.10.2024

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Suppen Geflügel Fischgerichte Leckeres aus der Pfanne Steak vom Rind Salat Omas Bratkartoffeln mit: Wildes aus dem Harz Für den kleinen Hunger Für die Kleinen bis 12 Jahre Veggie

Suppen

Tagessuppe

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Klare Hühnersuppe

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Pfeffersuppe „würzig“

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Geflügel

Gebackenes Hähnchenschnitzel

mit Pommes frites und gemischten Salat

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Fischgerichte

Gebackenes Schollenfilet

mit feiner Remouladensauce, hausgemachtem Kartoffelsalat

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Forelle Müllerin oder Forelle Blau

mit zerlassener Butter Sahnemeerrettich Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leckeres aus der Pfanne

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und gemischtem Salat

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Zwiebelschnitzel

mit Pommes frites und Salat

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Rustikaler Bauernteller

Schnitzel mit Spiegelei Bratkartoffeln und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champignonschnitzel

mit Champignonsauce, Pommes frites und gemischtem Salat

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Paprikaschnitzel

mit Paprikasauce, Pommes frites und gemischtem Salat

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Steak vom Rind

Rumpsteak “Don Carlos“

mit Kräuterbutter, gebratenem Speck, Pommes frites und gemischtem Salat

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Rumpsteak “feurig-hexig“

Mit feuriger Sauce, Pommes frites und gemischtem Salat

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Salat

Krautsalat

vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat

vegetarisch

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Großer gemischter Salatteller

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Großer gemischter Salat mit Hähnchenstreifen

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Omas Bratkartoffeln mit:

Portion Bratkartoffeln

vegan

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Schweinskopfsülze

und Remouladensauce

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Leberkäse und Spiegelei

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Harzer Schmorwurst und Sauerkraut

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildes aus dem Harz

Wildtopf „Diana“

Hirsch, Reh und Wildschwein mit Rotkohl, Spätzle und einer gefüllten Williamsbirne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirschkalbsbraten „Förster Art“

mit Waldpilzen, einer gefüllten Williamsbirne, Rotkohl und Kroketten

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Wildschweinbraten "Waidmans Heil

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Für den kleinen Hunger

Riesen Currywurst mit Brot

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Riesen Currywurst mit Pommes frites

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Riesencurrywurst mit hausgemachten Kartoffelsalat

mit hausgemachten Kartoffelsalat

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Pikanter Schaschlikspieß

in feuriger Sauce und Pommes frites

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für die Kleinen bis 12 Jahre

Kleines Schnitzel

mit Gemüse und Pommes frites

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Chicken Nuggets

mit Pommes frites

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Veggie

Hausgemachte Gemüsefrikadelle

mit Buttereis, Paprikasauce

vegetarisch

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Folienkartoffel mit Knoblauchsauce

oder Kräuterqua

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Backhaus ist der 02.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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