Speisekarte von Jägerstüberl
Zuletzt aktualisiert am 14.12.2021
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Vorspeisen
Griebenschmalz mit frischem Brot
Schmeckt mir!
Merken!
Bunte Blattsalate mit Kräutercroutons
Schmeckt mir!
Merken!
Bunte Blattsalate mit Fetakäse im Speckmantel gebraten
dazu Kräutercroutons
Schmeckt mir!
Merken!
Ziegenkäse mit Mango Chutney gratiniert
mit Salatbouquet und Croutons
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rind mit Parmesan
dazu einn Salatbouquet und Croutons
Schmeckt mir!
Merken!
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
Schmeckt mir!
Merken!
Leberknödelsuppe
Schmeckt mir!
Merken!
Steinpilzcremesuppe
mit Rauchfleisch
Schmeckt mir!
Merken!
Thai-Currycremesuppe mit Shrimps
Schmeckt mir!
Merken!
Empfehlung
Rindergeschnetzeltes in einer Pfefferrahmsauce
mit buntem Gemüse und Nudeln
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefilet mit Birne und Speck gebraten
mit buntem Gemüse und Kartoffelgratin
Schmeckt mir!
Merken!
1/2 gebratene Ente mit Sauce
dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
Schmeckt mir!
Merken!
Seehechtfilet in der Kürbiskernkruste
dazu Gemüse und Gnocchi
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorter Wildschweinbraten im eigenem Saft
mit Gemüse und Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Bunter Gemüseteller mit geschmelzten Tomaten
Kichererbsenbällchen dazu ein gemischter Salat
Schmeckt mir!
Merken!
Fasanenbrüstchen im Nußmantel gebacken
dazu buntes Gemüse und ein Steinpilzrisotto
Schmeckt mir!
Merken!
Kaaspressknödel mit Rahmschwammerl
dazu buntes Gemüse und Salat
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Hauptgänge
Wiener Schnitzel vom Schwein
dazu Pommes frites und Salat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Hirschkeule in einer Preiselbeersauce
dazu Blaukraut und Semmelknödel
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorter Kalbsbraten in einer Schwammerlsauce
dazu buntes Gemüse und Kartoffelrösti
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet auf einer Rieslingssauce
dazu Rahmsauerkraut und Kartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Tranchen von der Kalbsleber mit Röstzwiebeln
dazu buntes Gemüse und Kartoffelpüree
Schmeckt mir!
Merken!
Würziges Hähnchengeschnetzeltes
dazu buntes Gemüse und Nudeln
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auberginenküchlein in der Käse-Eihülle gebacken,
dazu buntes Gemüse und ein Kräuterrisotto
Schmeckt mir!
Merken!
Steaks
Argentinisches Hüftsteak mit Balsamico-Zwiebeln
dazu Gemüse und Kartoffelgratin
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelrostbraten auf einer Rotweinjus
dazu buntes Gemüse und Spätzle
Schmeckt mir!
Merken!
"auf die bayrische Art"
Rinderhüftsteak mit Rahmschwammerl
dazu buntes Gemüse und gebratene Knödelscheiben
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Whisky-Pfeffer-Steak"
Pfeffriges Rinderhüftsteak mit Whisky mariniert dazu buntes Gemüse und Kartoffelbratlinge
Schmeckt mir!
Merken!
"the Apache Steak"
Rinderhüftsteak umhüllt mit feurigem Gewürzmantel dazu BBQ-Sauce, Gemüse und Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderhüfte
Ladie´s Cut200g inkl. Beilage nach Wahl Bratensauce, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle, Reis, Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Regular Cut300g
inkl. Beilage nach Wahl Bratensauce, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle, Reis, Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Lawyer´s Cut400g
inkl. Beilage nach Wahl Bratensauce, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle, Reis, Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
"Black Forrest"
Kirschlikör mit einer Kugel Vanilleeis, Schokosauce und Kirschen
Schmeckt mir!
Merken!
"Heiße Hexe"
Bailey´s mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Triologi
Pralinenparfait mit marinierten Zwetschgen
1. Gang
azu ein frischer Espresso
Schmeckt mir!
Merken!
Unser Hausdessert: Marillenknödel mit .Vanillesauce und frischen Früchten
Schmeckt mir!
Merken!
Schokomus mit Eierlikör
und Früchten garniert
Schmeckt mir!
Merken!
Dessertvariation nach Art des Hauses
mit Früchten garniert
Schmeckt mir!
Merken!
Schwarzwälder Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schokoeis und Sauerkirschragout
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelkücherl mit Vanilleeis
und Schlagsahne
Schmeckt mir!
Merken!
Kaiserschmarr´n
mit Apfelmus oder Vanilleeis
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerstüberl ist der 14.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.