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AktiVital Hotel

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Professor-Baumgartner-Str. 1
94086 Bad Griesbach im Rottal

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Speisekarte von AktiVital Hotel

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2023
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Eingelegtes gegrilltes Gemüse
auf Oliventapenade und Parmesanspänen
6,90 €
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Mousse von der Räucherforelle
an mariniertem Vogerlsalat und frischem Kren
8,90 €
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Gulaschsuppe
mit Brotkorb
6,90 €
4,90 € klein
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Kraftbrühe vom Weiderind
mit gekräuterten Pfannkuchenstreifen
5,90 €
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Gartenkressesüppchen
mit Schwarzbrot-Croûtons
4,90 €
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Salat vom Buffet
4,90 €
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Große AktiVital Salatbowl
11,90 €
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Große AktiVital Salatbowl
mit Hühnerbruststreifen
14,90 €
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Große AktiVital Salatbowl
mit Riesengarnelen
18,90 €
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Gratinierter Ziegenkäse
an Wildkräutersalat und frischen Beeren, mit Honig vom Imkermeister
14,90 €
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Käsespätzle
mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln
8,90 €
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Kräuterrisotto
mit confierten Kirschtomaten und Parmesan
15,90 €
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Schnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsticks und Preiselbeeren
12,90 €
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Gekräuterte Strozzapreti
im Bergkäse-Bauernspeck-Soßerl
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronen-Backhendl
mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kürbiskernmayonnaise
16,40 €
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Rosa gebratene Schweinefilets
auf Butterspätzle und Rahmschwammerl
17,90 €
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Rinderhüftsteak
an Rosmarinkartoffeln, mit glaciertem Marktgemüse und Kräuterbutter
21,90 €
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Empfehlung des Küchenchefs Zwiebelrostbraten aus der Lende des Jungbullen
auf Bratkartoffeln, mit Speckbohnen und Schalottenglace
25,90 €
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Tagliatelle in Weißweinsoße
mit Riesengarnelen, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
19,90 €
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Forelle im Ganzen gebraten
an Dillkartoffeln, mit Rahmkohlrabi und Mandelbutter
19,90 €
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Mousse von der Valrhona-Schokolade
an Sauerkirschragout und Honig-Ricotta-Creme
7,90 €
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Traditioneller Kaiserschmarrn
mit Cremeeis von der Bourbon-Vanille und marinierten Beeren, dazu Apfelmus und Zwetschgenröster Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
11,90 €
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Hausgemachte Kuchen und Torten
Süße Leckereien aus unserer Pâtisserie finden Sie in unserer Kuchenvitrine.
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Käsevariation
Fünf erlesene Käsesorten aus der Hofkäserei Haindl an Feigensenf und karamellisierten Walnüssen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bayerischer Wurstsalat
mit frischen Zwieberl im Essigssud
8,90 €
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Brotzeitbrettl (ab 2 Personen)
Kalter Braten, Presssack, Schwarzgeräuchertes, Obatzda, Griebenschmalz, Emmentaler, Landjäger und Antipasti, mit Brotkorb
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von AktiVital Hotel ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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