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Wirtshaus & Herberge Alte Hämmelei

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Bornstraße 33
06567 Bad Frankenhausen b. Kelbra

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Speisekarte von Wirtshaus & Herberge Alte Hämmelei

Zuletzt aktualisiert am 09.04.2023
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Vorspeisen

Hausgemachte Soljanka
mit Toast
3,20 €
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Waldpilzcremesuppe
mit Sahnehaube und frischer Petersilie
5,90 €
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Gemischter Salatteller
mit knackigem Gemüse der Saison, und Joghurtdressing
3,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Spezialität des Hauses

Saftige Feischsalze
mit hausgemachter Remouladensoße dazu Bratkartoffeln und Salatgamiturs
13,90 €
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Sparenibs
mit Dip dazu Pommes frites und Salatgarnitur
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geflügelspeziahtäten

Gebackene Gänsebrust
dazu Rotkohl und Thüringer Klöße
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hahnchenbnustfilet
mit Broccoli und sauce hollandaise dazu Kroketten und Salatgarnitur
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Herd und aus der Pfanne

Thüringer Rostbrätel
Schweinenackensteak, rustikal zubereitet mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Schweinebraten
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
15,90 €
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Paniertes Schweineschnitzelas Jagerart
mit Rahmchampignons dazu Pommes frites mit Salatgamitur
15,90 €
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Schnitzel Hawaii
Paniertes Schweineschnitzel mit Ananas. und Käseas überbacken dazu Pommes frites mit Salatgarniturias
16,50 €
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Schnitzel Letscho
Paniertes Schweimeschnitzel mit Letschoroa dazu Pommes frites mit Salatgarnitur
15,90 €
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Rumpsteak Natur
kurzgebratenes Steak vom Rind mit hausgemachter Kräuterbuttera dazu Röstitaler und Salatgamitur
21,90 €
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Aus Wald und Wasser

Wildgulasch mit Waldpilzen
gereicht mit Rotkohl und Thürnger KIößen
20,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
mit Dillsoßke ratna dazu Salzkartoffeln und Salatgarnitur
19,90 €
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Für Freunde der vegetarischen Kost

Gemischter Salatteller
mit kuackigem Gemüse der Saison, Joghurtdressing dazu zwei gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackenes Gemiseschnitzel
mit gebratenen Gemüsespätzle und Salatgamitur
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Hinterher oder auch vorneweg

Schwedeneisbecher
3 Kugeln Vanilleisauatas mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Eisbecher, Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Eisbecher,heijse Sünde
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,40 €
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Warmer Apfektnudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,40 €
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Bunte Kugel
1 Kugeln Vanilleeis auatanmit Schokoladensoße, und bunten Streusel
2,30 €
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Wiener Samt
Heißer Kaffee, vosnay Vanilleeis mit Sahne
3,60 €
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Sarnfter Engel
Orangensaft mit Vanilleeis mit Sahne
4,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus & Herberge Alte Hämmelei ist der 09.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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