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Kirchawirt

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Bachstr. 15
94072 Bad Füssing

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Speisekarte von Kirchawirt

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2022
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MAGENDRAZERL

Hausgebeizter Basilikum-Orangenlachs
marinierter Rucola, gegrillte Avocado
13,90 €
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Hausgemachte Antipastiauswahl
selbstgegrilltes Gemüse in Olivenöl eingelegt, mit Mozzarella, Parmaschinken, Oliven & Schwammerl
12,90 €
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Hauchdünn geschnittenes Rindercarpaccio
marinierter Rucola, frisch gehobelter Parmesan
12,90 €
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Gefüllte Teigtascherl von der Rottaler Blutwurst
Apfel- Sauerkraut, Jus & resche Röstzwiebeln
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUS DEM SUPPENTOPF

Tafelspitzbrühe
mit Pfannkuchenstreifen & frischem Schnittlauch
4,90 €
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Tafelspitzbrühe
mit hausgemachten Kaaspreßknödel
4,90 €
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Tafelspitzbrühe
mit hausgemachtem Leberknödel
5,50 €
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Zwiebel-Brotsuppe
mit Bier, Majoran & reschen Röstzwiebeln
4,50 €

vegan vegan

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SALATE

Kleiner gemischter Beilagensalat
4,50 €
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Kirchawirts Salatschüssel

mit knackigen Blattsalaten, Kirschtomaten & frischer Gartenkresse
dazu gibt´s zur Auswahl:

vegetarisch vegetarisch

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resche Bauernhendlmedaillons in der Kerndlkruste
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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lauwarmer Ziegen-Frischkäse-Taler
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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in Knoblauch gebratene Garnelen
17,90 €
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in Butter geschwenkte Kasspreßknödel, frische Frühlingszwiebel
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE KÜCH’

nach der Predigt
Kaas-Spatzen
mit Röstzwieberl & Almkaas, serviert mit knackigem Blattsalat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knödltrio
Spinatknödel, Kasknödel & Pfifferlingsknödel mit Nussbutter an Rucola, angschwenkten Kirschtomaten, serviert mit knackigem Blattsalat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote-Bete-Risotto
Apfelchutney, karamellisierte Walnüssen, Rucola & Parmesanspäne
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Gemüse vom Markt
mit lauwarmem Ziegenkaas & Pesto
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Trüffelnudeln
mit jungem Lauch & frischem Rahm
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCHERS FRITZ FISCHT ...

Unsere heimischen Fische stammen von Gewässern im Bayerischen Wald & von der Donau.
Edelfisch in der Bröselpanade
in Butterschmalz gebacken und mit hausgemachtem Kartoffel-Rucola-Salat & Kräuterremoulade
15,90 €
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Gegrilltes Zanderfilet
Mediterran mit Knoblauch, Kirschtomaten & Rosmarinkartoffel
18,90 €
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Seesaiblingsfilet
Zitronenbutter, Rote-Bete-Risotto & Gartenkresse
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herzhafte Rinderroulade
mit Karottengemüse & hausgemachten Spätzle
15,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WILD

Hirschmedaillons mit Haselnusshaube
mit Pfefferrahmsoß, gefüllter Birne, Mandelbrokkoli & Kartoffelkrapferl
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildhasenfilet
mit Granatapfel-Wildsoße dazu Mandelbrokkoli & gebackene Kartoffeln
21,90 €
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Rosa gebratener Rehrücken
Sauerkirsch-Jus, Rosenkohlcreme, Brokkoli & gebackene Kartoffelkrapferl
27,90 €
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VON DER FLEISCHHAUEREI

In Fassbutter gebratenes Wiener Schnitzel vom Milchkalb
mit Bratkartoffeln, dazu Preiselbeeren & knackiger Salat
19,90 €
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Wiener Schnitzel vom hiesigem Landschwein
mit hausgemachtem Kartoffel-Rucolasalat, dazu Preiselbeeren und knackiger Salat
14,90 €
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Wirtsgulasch vom Rottaler Rindvieh
serviert mit hausgemachtem Semmelknödel & knackigem Salat
14,50 €
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BREZNSCHNITZEL
vom hiesigen Landschwein mit hausgemachten Kartoffel-Rucola-Salat, Preiselbeeren & knackigem Salat
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MEHLSPEIS MIT HERZ & LIEBE

Kaiserschmarrn mit Rosinen & Mandeln
im Pfandl karamellisiert & dazu a eingweckts Apfelmus.
10,90 €
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HAUSGEMACHTER WALNUSSGRAPPA

DAS MÜHLBACH, Safferstetten
4,50 €
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AUS AN GUADEN STOI

Pulled Ochsn Burger
Gezupftes Ochsenfleisch, BBQ Sauce, Heumilchkäse, Pommes Frites & knackiger Salat
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten aus der Lende geschnitten
Bratkartoffeln, resche Röstzwiebel & knackiger Salat
21,90 €
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Lende vom Jungrind mit feinen Trüffelnudeln
mit Cognac-Pfeffersoß & Gemüse je nach Saison
24,90 €
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Niederbayerisches Rinderfilet 200gr.
Flambierte Pfefferrahmsoße, Gemüse je nach Saison, gebratene Kartoffelspalten mit Rosmarin
32,50 €
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BROTZEIT

Bayerischer Wurstsalat von der „Regensburger“ mit Essig & Öl
dazu vui Zwiebel, Butter und BIO-Bauernbrot
9,50 €
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Bayerischer Wurstsalat von der „Regensburger“ mit Essig & Öl
mit Käse wird’s ein „Schweizer Wurstsalat“
9,90 €
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Bayerisches Brotzeitbrettl
mit Rottaler Wurst- & Käsespezialitäten mit Essiggemüse, Butter & BIO-Bauernbrot
12,90 €
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Safferstettener Kaasbrettl
verschiedene bayrische Käsesorten mit Trauben, Nüssen, Butter & BIO-Bauernbrot
13,90 €
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Hausgemachte Tafelspitzsülze
mit Apfelkren, bunten Salaten & dazu resche Bratkartoffeln
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EIS

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
& a Klecks Sahne
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FÜR ALLE G´SCHLECKERTEN

Marillen Topfenknödel
in Butterbrösel & Zwetschgen-Ragout
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mousse von dunkler Schokolade
mit Beeren-Ragout
6,90 €
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Palatschinken mit feinem Vanilleeis
& hausgmachter Marillenmarmelade
8,50 €
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Lauwarmes Schokoküchlein
mit roter Beerensoße & Vanilleeis
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kirchawirt ist der 05.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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