Speisekarte von Högers

Zuletzt aktualisiert am 23.04.2024

Vorspeisen & Suppen

Hauptgänge

Höger's Salat

mit bunten Blattsalaten, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, gerösteten Körnern, Hausdressing und Brot

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ricottaravioli

mit Tomaten-Sugo, Rucola-Pesto und Parmesan

21,00 €

14,00 € klein

Scheiben vom rosa gebratenen Roastbeef (kalt)

mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salat

23,00 €

18,00 € oder in klein

Schnitzel von Hof Schoster's Landschweinen

mit Zitrone, Kartoffel-Blumenkohlrösti, Kräuterschmand und einem kleinen Salat

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderfiletsteak

mit Cafe de Paris-Butter, Portweinjus, sautiertem Saisongemüse mit Zuckerschoten und Rosmarin-Maispolenta

37,00 € 150g

52,50 € 250g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion frischer Stangenspargel vom Hof Schoster

(500g Rohgewicht, ergeben ca. 340g geschält, 6-9 Stangen) mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Kartoffeln

28,90 €

16,90 € als kleine Portion (250g Rohgewicht)

Dessert

EISBECHER

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Högers ist der 23.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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