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Am Bismarckturm

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Taunusallee 13
56130 Bad Ems

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Speisekarte von Am Bismarckturm

Zuletzt aktualisiert am 26.10.2024
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OBATZTER
Verschiedene Frischkäse und Tortenbrie mit Brot
6,90 €
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Rindercarpaccio
mit Olivenöl, Rucola und Parmesan
11,90 €
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KnoblauchBrot
mit Oliven und Aioli
6,90 €
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Deftige Gulaschsuppe
5,90 €
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
5,90 €
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Leberknödelsuppe
Klare Rinderbrühe mit Leberknödel und Gemüseeinlage
5,90 €
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Caesar Salad
Romana Salatherzen an würzigem Caesar Dressing,Cherrytomaten Hähnchenbruststreifen, Croûtons, Parmesan
13,90 €
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Bunte Ziege
Grüne Salatvariationen mit Linsen, Ziegenkäse, Nüsse und Balsamico Dressing
13,90 €
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Salatteller mit Gebratenen Lachsstreifen
Verschiedene Blattsalatvariationen, Tomaten, Gurke, Paprika, Möhren und Balsamico Dressing
13,90 €
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Cheeseburger
Rindfleisch Patty mit Käse, Tomate, Zwiebelringe, Gewürzgurke, Ketchup
15,90 €
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Vegetarische Burger
Kartoffelrösti, karamellisierten Zwiebeln und Sour cream
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Caesar Burger
Gebratene Hähnchenbrust mit Romana Salatherzen Caesar Dressing, Parmesan und Tomaten
14,90 €
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Brauhaus-Burger
Glasierte Zwiebel, Bacon, Spiegelei, BBQ
15,90 €
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Süßkartoffel Pommes
4,50 €
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doppelt patty
5,50 €
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Bacon Extraportion -
2,00 €
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Knusprige Hähnchenschnitzel
mit Bratkartoffeln
16,90 €
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Bierschnitzel
mit Bratkartoffeln und Zwiebel-Bier-Speck-Soße
15,90 €
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Wiener Art
Paniertes Schweineschnitzel und Pommes Frites
13,90 €
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Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites
15,90 €
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Pfefferschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Pfeffersauce und Kroketten
15,90 €
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Bismarckspfanne
Schweinenacken mit Bier-Zwiebel-Speck-Sauce, Kroketten und Salatteller
18,90 €
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Brauhauspfanne
Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller
19,90 €
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Madagaskarpfanne
Schweinemedaillons mit Pfeffer-Cognac-Sauce, Spätzle und Salatteller
21,90 €
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Toscanapfanne
Arg. Rindfleischstreifen ca. 350 g. mit Tomatensauce, frischen Knoblauch, Oliven, Parmesan, Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Brot
29,90 €
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Currywurst
mit Pommes Frites
9,90 €
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schwarzbiergulasch vom Edelrind
mit Rotkohl und Spätzle
16,90 €
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Argentinisches Rumpsteak vom Grill ca. 250 g. roh
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller
26,90 €
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Argentinisches Rumpsteak „Brauhaussteak“ ca. 250 g. roh
mit Bratkartoffeln, Zwiebel-Bier-Speck-Soße und Spinat
28,90 €
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Fischpfanne ,,Bismarck´s‘‘
Duo von Edelfischen mit Garnelen auf Zitronen-Pfeffer-Soße mit Salzkartoffeln und Blattspinat
28,90 €
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Lachsfilet mit Chili-Estragon-Soße
mit Bandnudeln und Blattspinat
24,50 €
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Zanderfilet
mit Salzkartoffeln, Gemüse und Zitrone-Pfeffer-Soße
23,90 €
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark, Radieschen, Schnittlauch und Salatgarnitur
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salatteller
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsepfanne
mit Kräuterquark und Kartoffeln
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BauernfrühstückBauernfrühstück
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salatteller
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinderschnitzel ,,Wiener Art‘
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
6,50 €
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Tagliatelle Nudeln mit Tomatensauce
6,50 €
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Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
6,80 €
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Kaiserschmarrn
mit Pflaumenkompott und Vanilleeis
6,90 €
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Bayerischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
6,90 €
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Schokoladen Souffle
mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Am Bismarckturm ist der 26.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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