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Waldquelle

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Carl-August-Klinger-Straße 5
08645 Bad Elster

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Speisekarte von Waldquelle

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
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Vorspeisen und Kleine Gerichte

Kleiner Beilagensalat
verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Radies, Lauchzwiebel, mit Honig - Senf - Dressing
8,90 €
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Insalata Caprese
Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum, dunkles Baguette
9,80 €
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6 Weinberg-Schnecken nach Elsässer Art
mit dunklem Baguette
12,50 €
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Kleiner Damen-Burger
mit Mayonnaise, Salatblatt, Gurke, Tomate, saure Gurke und Waldquellen - Soße
12,50 €
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Scheiben von geräucherter Entenbrust
auf gemischtem Salat mit Honig-Senf-Dressing
17,90 €
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Feines Würzfleisch (Kalb)
mit Käse gratiniert, Dunkles Baguette
10,90 €
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Hauptspeisen

Tagliarini mit Gemüse
Zucchini, Aubergine, Pilze, Tomaten, Paprika und Ruccola, in einer fruchtigen Tomaten - Sahnesauce
16,90 €
14,90 € als Seniorenportion
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Kaninchenleberragout
mit frischen Pilzen, Stampfkartoffeln, Zwiebelschmelze
18,90 €
16,90 € als Seniorenportion
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XXL Burger (300g vom Rind)
mit Mayonnaise, Salatblatt, Gurke, Tomate saure Gurke, Käse und Waldquellen – Soße
17,90 €
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mit Pommes
22,90 €

vegan vegan

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Entrecôte mit Kräuterbutter (250g)
dazu eine Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterdipp
33,90 €
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Maishähnchenbrust
auf schwarzen Bandnudeln an einer Gorgonzola - Sauce
20,90 €
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Schweinebraten
in Schwarzbier-Sauce, mit Brezelknödeln, Beilagensalat
18,90 €
16,90 € als Seniorenportion
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XXL Wiener Schnitzel (250g vom Kalb)
mit Preiselbeeren und lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
27,90 €
22,50 € als Seniorenportion
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Lachs - Pasta - Zucchini
Pasta mit Lachswürfeln, Zucchini, Minitomaten, an einer Dillsahnesoße
19,90 €
17,90 € als Seniorenportion
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Gebratenes Zanderfilet
auf frischen Kräutersaitlingen, an einer Schnittlauch - Meerrettich - Sauce, dazu Petersilienkartoffeln
20,90 €
18,90 € als Seniorenportion
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Für die Kinder

Nudeln
mit Reibekäse
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Nuggets
aus Bio - Hähnchen mit hausgemachten Pommes Frites
7,00 €
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„Schlemmerplatte Rot – Weiss“
hausgemachte Pommes Frites mit Ketchup und Mayonaise
5,50 €
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Dessert

Crème brûlée
Köstliche Creme mit Karamell - Kruste
6,90 €
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3,90 €
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mit Eierlikör
6,50 €
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mit Kirschen
4,90 €
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Warme Apfelküchle
mit Vanillesoße, Zimt & Zucker
6,50 €
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Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
6,90 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
9,80 €
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frische, warme, belgische Waffel
mit Puderzucker, Apfelmus, Kirschen oder Kirschgrütze
5,90 €
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Vom Eisspezialisten Pieschel

Eiskaffee
6,60 €
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Eisschokolade
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitness - Becher
2 Kugeln Joghurt-Kirscheis, Knuspermüsli, Naturjoghurt, Sahne und Honig
7,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfirsich - Melba - Becher
2 Kugeln Vanilleeis, Pfirsichstücke, Sahne und Erdbeersoße
7,10 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Eierlikör
9,70 €

vegetarisch vegetarisch

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„König Albert“ Becher
2 Kugeln König Albert Eis, Sahne, gehackte Pistazien
8,30 €
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Schweden - Becher
2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Sahne und Schokoladensoße
7,10 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Eierlikör
9,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierlikör - Becher
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Eierlikör, Sahne und Schokoladensoße
8,80 €
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Schwarzwald - Becher
je 1 Kugel Vanille- & Schokoeis, Kirschlikör, Kirschen, Sahne, Schokoladensoße
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldquelle ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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