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Sachsenhof-Stüberl

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Badstr. 21
08645 Bad Elster

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Speisekarte von Sachsenhof-Stüberl

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
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VORSPEISEN, SUPPEN UND SALATE

Pfeffersuppe
kräftig Pfeffrige Rinderkraftbrühe, Croutons
7,90 €
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kleiner bunter Beilagensalat
aus frischen Zutaten
7,90 €
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Caprese
Tomate, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Baguette
9,90 €
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Gegrillter Ziegenkäse
mit Honig, Walnüssen, Salatbeilage, Baguette
12,90 €
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Gebackener Camembert
Salatbeilage, Preiselbeeren, Baguette
9,90 €
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HAUPTSPEISEN

Hähnchenbrustfilet - Melba
Saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet, Pfirsich, mit Käse überbacken, Pommes Frites
19,90 €
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Bauernsülze
Remouladensoße, saure Gurke, Zwiebelringe, Hausgemachte Bratkartoffeln (Seniorenportion - 15.90 €)
17,90 €
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Mageres Schweineschnitzel „Wiener Art“
hausgemachte Bratkartoffeln
19,90 €
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Schäufele an Biersoße
Kartoffelklöße, Weißkrautsalat
21,90 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Rotkohl, Kartoffelklöße (Seniorenportion - 19.90 €)
21,90 €
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Schweinesteak, Kräuterbutter
Amerikanische-Kartoffeln
18,90 €
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Gänsebrust an Orangensoße
Rotkohl, Kartoffelklöße
22,90 €
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Braten aus der Hirschkeule an Birnen-Senf-Soße
Steinpilzragout, Kartoffelklöße
22,90 €
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Flammkuchen Traditionell
Schinkenspeckwürfel, Reibekäse
14,90 €
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Flammkuchen "Räucherlachs"
Räucherlachs, Mozzarella, Zwiebel
17,90 €
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FISCH

Gebratenes Zanderfilet
Schmorgemüse, Meerrettichstampfkartoffeln (als Seniorenportion 17,90€)
19,90 €
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Forelle „Müllerin Art“ (ohne Mittelgräte)
Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter
19,90 €
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VEGETARISCH

Käsespätzle
Zwiebelschmelze (als Seniorenportion 14,90€)
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sachsenhof-Stüberl ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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