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Café Restaurant Sachsenklause auf der Iburg

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Westenfeldmark 6
33014 Bad Driburg

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Speisekarte von Café Restaurant Sachsenklause auf der Iburg

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024
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Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
7,50 €
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Wildconsommé mit Champignonblättern und Madeira
7,50 €
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Provenzalische Tomatensuppe mit Kerbelsahne
7,50 €
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Herzhafte Gulaschsuppe
8,50 €
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Pilzpfännchen mit Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit geschmorten Champignons, Kartoffelrösti, Sauce béarnaise und buntem Salatteller
27,50 €
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Schnitzel „Wiener Art“ wahlweise von Schwein oder Pute mit Pommes frites und Salaten der Saison
18,50 €
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nach Ihrer Wahl:
Champignonrahmsauce
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pikante Zigeunersauce
3,00 €
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Filetspitzen mit frischen Champignons gebraten, in Rahmsoße serviert, dazu Eierspätzle und marktfrische Salate
24,00 €
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Medaillons vom Schweinefilet in Pommery-Senfsoße, mit Kartoffelrösti und buntem Salatteller
24,00 €
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Knackige Blattsalate in French Dressing mit Putenbruststreifen und geschmorten Champignons
18,50 €
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Hirschragoût mit gebratenen Champignons, Preiselbeerbirne, Butterspätzle und buntem Salatteller
24,00 €
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Medaillons vom Hirschkalb unter eine Pumpernickelkruste, mit Kirsch-Pfeffersauce, gebratenen Serviettenknödeln und Apfelrotkohl
30,50 €
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Schnitzel vom Hirschkalb in einer Körnerkruste,mit Estragonrahmsoße, Pommes croquettes, Williamsbirne und marktfrischem Salat
27,00 €
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Rehrücken, rosa gebraten, mit Champignons, Preiselbeerjus, Kartoffelrösti, gefüllter Williamsbirne und buntem Salat
33,50 €
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Steaks vom Reh und Hirsch mit Wildsauce, gebratenen Champignons, gefüllter Williamsbirne, Kartoffelrösti und buntem Salat
29,50 €
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Wildleber mit Portweinjus, glacierten Apfelscheiben und Zwiebelkonfit, dazu gebratene Semmelknödel und bunter Salat
24,50 €
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Argentinisches Rumpsteak vom Angusrind mit Pommes frites und buntem Salat
27,50 €
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„Sachsenklause“
mit Senfkruste und Sauce béarnaise
3,00 €
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Cognac-Pfefferrahmsauce
2,00 €
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Hausgemachte Kräuterbutter
1,50 €
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Zanderfilet, auf der Haut in Butter kross gebraten, mit marktfrischem Salat und Kräuterkartoffeln
24,50 €
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Gebratene Champignons in Rahmsoße, dazu Kartoffelrösti und marktfrischer Salat
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle mit Emmentaler, Zwiebelcrunch und buntem Salatteller
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Salatteller in French Dressing mit gebratenen Champignons auf Kartoffelrösti serviert
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„Strammer Max“
Luftgetrockneter Knochenschinken auf Paderborner Brot serviert, mit zwei Spiegeleiern und kleiner Salatgarnitur
13,50 €
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Kleines Schnitzel mit gemischtem Salatteller und Pommes frites
17,00 €
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Wiener Würstchen mit Pommes frites
8,00 €
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Bunter Salatteller
6,00 €
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Eine Portion Pommes frites, Pommes croquettes, oder Kartoffelrösti
4,00 €
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Mayonnaise, Ketchup
0,80 €
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Kräuterbutter
1,50 €
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Riesenwindbeutel mit Rotweinkirschen oder Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Sahne
8,00 €
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Riesenwindbeutel „Dieter“ mit Eierlikör, Schokoladeneis und Sahne
8,00 €
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Frische Waffeln mit Rotweinkirschen oder Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Sahne
7,50 €
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Frische Waffeln „Dieter“ mit Eierlikör Schokoladeneis und Sahne
7,50 €
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Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,80 €
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Apfelkuchen mit Streusel, nach Art des Hauses
4,50 €
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Käsekuchen nach Omas Rezept gebacken
4,50 €
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Sachertorte Wiener Art, mit Schlagsahne
4,50 €
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„Eissplittertorte“ (Haselnussparfait mit Schokoladenbaiser)
5,10 €
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Gemischter Eisbecher ohne Sahne
4,50 €
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Gemischter Eisbecher mit Sahne
5,30 €
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Vanilleeis mit Rotweinkirschen und Sahne
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis mit Waldheidelbeeren und Sahne
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeerbecher (Saison)
7,20 €
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Eisschokolade
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Affogato al caffè
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Eissplittertorte
5,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Restaurant Sachsenklause auf der Iburg ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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