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Nelson Bar (im Grand Hotel Heiligendamm)

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Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6
18209 Bad Doberan

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Speisekarte von Nelson Bar (im Grand Hotel Heiligendamm)

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2024
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Zweierlei hausgemachtes Hummus
Oliven & Foccachia
12,00 €
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Serrano Schinken
Lomo de Belotta, Grana Padano, Ajoblanco & Foccacia
21,00 €
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Mediterrane Käseauswahl
Comté, Morbier, Saint Maure, Feigensenf & Früchtebrot
24,00 €
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Ceasar Salad Heiligendamm
Romanasalat, Avocado, Kirschtomate, Grana Padano,leichtes Knoblauchdressing
22,00 €
33,00 € In Sesamöl gebratener & geräucherter Tofu
40,00 € In EVO gebratene Wildfang Rotgarnele & Sauce Rouille
36,00 € Gebratene französische Maishähnchenbrust (100gr)
40,00 € Rosa gebratene Rinderwürfel (100gr)
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Super Food Salad Bowl
Junger Spinat, Kale, Wasserkresse, Shiso Kresse, Tomate, Karotte & Zitrusfrucht Emulsion
20,00 €
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Lord Nelson Fischtopf
mediterrane Fischsuppe mit Gemüse und gegrillten Fischfilets
29,00 €
18,00 € Vorspeise
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NY Clubsandwich
Maishähnchenbrust, Bioland Ei, geröstetem Speck, Tomate, French fries
24,00 €
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Big Hamburger
Brioche Bun, 180g saftig gegrilltes Rindfleischpatty, Zwiebelmarmelade,
Cheddar & Bacon, French fries
32,00 €
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Beyound Burger
Brioche Bun, Beyound Meat, Zwiebelmarmelade, Tomate & French Fries
28,00 €
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Steak & Frites
Gegrilltes Entrecote vom Rind aus Südamerika, Cafe de Paris Butter, French fries
38,00 €
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Yellowfin Thuna
Gegrilltes Thunfischsteak auf gegrilltem Romanasalat mit Avocado – Tomatensalsa
40,00 €
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Tagliatelle & Trüffel
Trüffelrahmsoße, Oliven, Spinat & gehobelter Grana Padano
34,00 €
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Exotischer Fruchtcocktail & Minz-Pesto
14,00 €
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Hausgemachte Pralinen & Trüffel
6 Stück
10,00 €
6,00 € 3 Stück
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Eiscreme
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3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nelson Bar (im Grand Hotel Heiligendamm) ist der 19.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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